Приветствую вас, мои уважаемые читатели!
Я продолжаю свои скитания в поисках недорогих и качественных мест общепита в центре Москвы.
Сегодня на повестке дня небольшая сеть из трёх кафе-баров "Квартира 44". В конце декабря мужу на глаза попалась голубая вывеска и через пару дней мы приехали по адресу: гор. Москва, ул. Малая Якиманка, дом 24. Рейтинг на "Яндекс. Картах" — 4.5.
Пиано-бар в старой московской квартире. По пятницам и субботам выступают разные группы — от джаза и французского шансона до рок-н-ролла. А по будням играют пианисты, аккордеонисты и даже балалаечник!
Интерьер
Игра "Найдите моего мужа".
Столики небольшие, вмещают только одну смену блюд и стоят очень плотно. При большом скоплении народа ощущение базара-вокзала. Усевшись, я подумала, что мне здесь определённо не нравится и приготовилась писать разгромную статью. Однако...
Заказ на двоих:
Тартар из сельди с яйцом
Нарезанные кубиком сельдь, яблоки, отварное яйцо и зелень, заправленные майонезом. Подаётся на тостах из ржаного хлеба.
Нежный, едва солёный. Майонеза мало, поэтому консистенция не вязкая и тартар стремится упасть с хлеба. Поедается не очень удобно. Оценка "4". Использование кислого зелёного яблока показалось отвлекающим маневром.
Салат со слабосолёным лососем и грейпфрутом
Листья салата, слабосолёный лосось, грейпфрут, апельсин, сыр, имбирно-апельсиновая заправка.
Сочетание жирной, атласной рыбы со сливочным сыром и сочными цитрусовыми яркое, игривое и запоминающееся. Оценка "5+". Хочется вторую порцию.
Запечённая свекла с адыгейским сыром и кедровыми орешками
Свекла, адыгейский сыр, кедровые орешки, оливковое масло, соус с кинзой и чесноком.
Свёкла отлично пропечена и сахарно-сладкая. Сыр слегка подгриленный. Сам по себе он пресный, но пикантно-чесночный зелёный соус по типу песто его очень украшает. Оценка "5".
Борщ со ржаной булочкой
Говяжий бульон, говядина, свекла, картофель, морковь, репчатый лук, томатная паста, уксус, сахар, соль, лавровый лист, перец горошком, чеснок, зелень.
Посыпается рубленой зеленью, подаётся с булочкой, сметаной и смальцем. Вкус не очень яркий, ровный — без перебора в сладость или кислоту, но ближе к сладкому. Мяса три небольших мягких кусочка. Затирка из сала ароматная и вкусная. Оценка "5". Похож на борщ из "Му-Му" периода его расцвета.
Уха по-скандинавски
Морковь, сельдерей, кабачок, помидоры, лист лайма, творожный сыр, лосось, судак, чеснок, зелень.
Суп похож на гастрономический эксперимент начинающей хозяйки. Не очень понятно происхождение бульона: то ли он рыбный, то ли овощной? Тарелка сразу прибыла с огромным количеством рубленой зелени, которая полностью заглушила вкус рыбы и сыра. При поедании складывается ощущение не ухи, а овощного супа. Оценка "4-". Блюдо не для всех, но, пожалуй, с ним стоит ознакомиться (мужу понравилось). Только предупредите заранее, чтобы зелень подали отдельно.
Рубленый бифштекс с яйцом
Подаётся с яйцом на подушке из стручковой фасоли и перца.
Котлета шикарная: толстая, сочная, посередине розовая. Яйцо-пашот горячее, желток текучий. К недостаткам блюда можно отнести излишек непрошенной зелени, которую здесь почему-то щедро рассыпают по всем блюдам. Такая прекрасная котлета не нуждается ни в каких компаньонах. Фасоли почти нет, зато присутствует термически обработанный болгарский перец, который мы с мужем не любим. Лучше бы вместо него выдали простого, человеческого картофельного пюре. Оценка "5-".
Морковный кекс
Мука, морковь, изюм, грецкий орех, мед, яйцо, взбитые сливки.
Плотный и сухой. Ощущение позавчерашней выпечки. Оценка "3". Съедобно, но не более.
Настойки
Взяли "Курага-изюм", "Киви-малина", "Имбирь-лимон", "Клубника-Эрл Грей". Недорогие, некрепкие и не очень знойные. Больше всех понравилась "Имбирь-лимон". Оценка "4".
Итоги
Уже после первой пробы блюд стало ясно, что разгромной статьи у меня не выйдет. Кухня при невысоких ценах поставлена хорошо, обслуживание душевное.
А потом выяснилось, что на самом деле в кафе два этажа, просто наверху в тот день был корпоратив, поэтому остальным гостям пришлось тесниться в нижнем зале. Так что рекомендую "Квартиру 44" и сама собираюсь снова.
Азиатский ресторан Koji. Хорошая еда, ужасная атмосфера
Рыбный ресторан Narval от Алексея Пинского. Неоднозначно
Греческий ресторан Molon Lave. Всё есть, но не всё хочется съесть