Новогодний стол. Каким он должен быть, чтобы не навредить вашему здоровью.
в некоторых салатах лучше всего заменить ингредиенты. Так, в оливье вместе вареной колбасы добавить можно куриную грудку или говядину, а в сельдь под шубой вместе картофеля, лучше будет добавить яблоко. А соус лучшего всего сделать самому.
На второе вместо любимой всеми индейки, диетолог советует запечь утку с яблоками. Она обращает внимание, что фрукты лучше внутрь утки не класть, а положить их рядом.
- На новогодний стол лучше не ставить соленья и маринады из-за большого количества соли и уксуса. Это может привести в отёкам.
- Без картошки: что подать на гарнир к новогоднему столу. Заменить картошку может зеленый горошек, печеная тыква подойдет к всему жирному за столом. Еще можно выбрать запеченные или тушеные сельдерей, морковь и пастернак. Кроме того, излюбленное блюдо на праздничном столе — сырная, рыбная и колбасная нарезки можно заменить на запеченное мясо.
