Это тот самый ореховый торт со сгущенкой, который стал победителем в гонке за звание фирменного торта Москвы. А теперь по порядку: почему красный, почему ореховый?
Выборы торта "Москва" были пять лет назад. Претендентов было много:
- "Ореховый со сгущенкой",
- "Шоколадный с клубникой",
- "Миндальный с малиной",
- "Фисташковый с вишней",
- "Экзотический коктейль".
Какой дизайн?
Красная мастика, которая напоминает "Красную площадь", белая надпись "Москва" и символ - основателя столицы Юрия Долгорукого на коне.
Почему с орехами?
Изначальная задача стояла не из легких. "Москва" не должен был быть похожим на уже известные торты. В его составе хотели видеть знакомые для нашей местности продукты, чтобы торт хранился 72 часа и его можно было даже привезти друзьям в другой город. Так в торт попали жареный фундук, сгущенка, традиционные коржи
Москвичи же традиционным тортом с советских времен считали другие - "Прага", "Наполеон", "Медовик", "Птичье молоко", рулет "Сказка", "Полено".
Какой ваш любимый торт с детства? Напишите в комментариях. Мой ответ первый⤵️
#тортмосква #торт #москваторт #красныйторт #орехи #тортсосгущенкой #тортсорехами #тортнапраздник #торты