Найти тему
Злая Кухня

Как готовить бургеры?

При общении за бургеры сразу вспоминается макдональдс, вот там бургеры... Но они бывают не только такими. Сам по себе бургер это булочка + котлета.

А действительно!
А действительно!

И так, у нас есть котлета в булочке и это уже бургер, но ты наверное хотел больше, потому начнем добавлять ингредиенты.

Прижарка и соуса. Обе булочки прижарим внутренней стороной на сковороде или тепане, после - на верхнюю булочку мажем дюжонскую горчицу, а на нижнюю майонезный соус, желательно с чесноком.

Сыр и салат. На горячую котлету можно положить ломтик мягкого сыра, а на нижнюю булочку - лист салата или салат(пекинская капуста+огурец+помидор).

Помидор, огурец и бекон. На сыр положи жаренный бекон и польем его соусом барбекю, а на салат кольца огурца и помидора.

Можно добавить: Картошку фри, куриные чипсы, айсберг (салат), еще одну котлету, рулеты, отбивные и т.д. Но мы не будем, иначе бургер распадется.

Финальным штрихом - заматываем бургер в пергамент, что бы его можно было есть целиком. Кстати, не только круглая булочка подходит для бургеров.

Не перебарщивай с ЖИРБУРГЕРОМ, может плохо стать!