Вкус мороженного - как раньше! По другому не объяснить. Прямо как мороженое "Лакомка". Приготовив такое мороженое, больше не захочется покупать то, что сейчас продают в магазине. Это шедевр...
Мороженное получается оооочень вкусное, главное хорошие ингредиенты. Сливки должны быть не менее 33% жирности. Можно больше.
Сам рецепт очень прост. 250 гр жирных сливок нужно взбить до плотной массы.
Добавить 2-3 ст. л. сгущенного молока. Перемешать.
Можно добавить шоколад по желанию.
Можно выложить слой печенья.
Затем мороженое.
И опять печенье.
Тогда получится печенье сэндвич.
А можно выложить в любую емкость и потом накладывать ложкой. Или есть прямо оттуда)
Главное, убрать мороженное в морозилку и выдержать 4 часа. Тогда можно дегустировать.
А если вместо обычной сгущенки положить вареную, то получится крем-брюле. Уверена, будет не менее вкусно.
С желе все не более сложно.
Разводим в теплой воде желатин. 1 ст. л. на стакан воды. Оставляем на 1 час.
Набухший желатин подогреваем и процеживаем.
К нему добавляем 1-1.5 ст. сока (компота, морса). И заливаем в приготовленные формы.
Заливаем и отправляем в холодильник до застывания.
Ну, а дальше.... Как фантазия позволит!
Приятного аппетита!
У меня в ленте вы найдете еще много разных рецептов. Это салаты, горячие блюда, закуски и сладости! Проходите по ссылкам, читайте и делитесь своими рецептами в комментариях!
Дорогие друзья, я открыла новый канал "Первый развлекательный". Теперь, все подборки, картины, поздравления и все интересное будет там. Канал "Оля Суворова" остается пока со статьями о еде и о семье. А канал "Клуб рукоделия" научит вас творить и вытворять! И вас, и ваших детей! Подписывайтесь!