Найти тему

Домашние ПП сосиски

#ЗдоровыеРецепты

Отличный вариант для тех, кто хочет, но не может отказаться от сосисок и колбас. Получается вкусно, готовится быстро, а съедается еще быстрее!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

🔹Филе курицы - 400 г

🔹Паприка - 2 ч.л

🔹Мускатный орех 1/4 ч.л

🔹Сахар 1/3 ч.л

🔹Кориандр молотый 1/4 ч.л

🔹Горчица в зернах 1/2 ч.л

🔹Соль 1 ч.л

🔹Чеснок 1 зубчик

🔹Молоко 50 мл

🔹Крахмал 5 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

🥣Филе нарезаем на небольшие кусочки.

🥣Чеснок пропустить через пресс.

🥣В чаше блендера соединяем филе с чесноком и остальными ингредиентами. Измельчаем до образования однородной массы.

🥣Получившуюся массу выкладываем в кондитерский мешок.

🥣В сковороду наливаем воду так, чтобы закрыть дно.

🥣Сковороду ставим на огонь и нагреваем, но до кипения не доводим.

🥣В горячую воду аккуратно выдавливаем фарш в виде сосисок и заливаем горячей водой, чтобы наши сосиски были полностью закрыты.

🥣Варим под закрытой крышкой до готовности.

🥣Подаем с гарниром из овощей или круп.

Приятного аппетита!

С уважением, Ольга Шестакова!🌹

Сохраните себе, чтобы не потерять или поделитесь с друзьями!

Подписывайтесь на мою группу в вк и инстаграмм чтобы всегда быть в курсе новостей!

Есть вопросы, задавайте в ЛС