✓ Белокочаная капуста - 350 г.
✓ Красный перец ромеро - 100 г.
✓ Свежий огурец - один, но можно и два.
✓ Небольшой кусок айвы.
Все овощи порезать соломкой, добавить измельчённый чеснок, приправы, соль, перец молотый по вкусу.
Заправить растительным маслом, можно капнуть яблочного уксуса.
Приятного аппетита!
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтакте!
Автор рецепта - Екатерина Доронина