✓ Оленина - 500 г
✓ Лук - 300 г
Лук порезать кольцами и слегка обжарить.
Оленину порезать поперек волокон на куски по 100 г каждый, отбить и смазать смесью йогурта с соевым соусом.
Оленину слегка обжарить, а потом сверху закрыть луком, и протушить под крышкой 10 минут.
Приятного аппетита!
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтакте!
Автор рецепта - Оксана Щеголькова