Всем огромный привет!
Сегодня хочу с Вами поделиться рецептом пирожного "Картошка"
Вкус, как в детстве. Это вкусное домашнее пирожное из печенья без выпечки. Готовить можно хоть каждый день.
Готовьте с удовольствием!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1.Печенье "Топленое молоко" или "Юбилейное" 500 гр.
2.Какао-порошок 5 ст.л.
3.Сливочное масло 100 гр.
4.Сгущенное молоко 300 гр.
КАК ПРИГОТОВИТЬ?
Измельчаем печенье в мелкую крошку с помощью блендера и перекладываем в глубокую миску.
Также можно измельчить через мясорубку или скалкой.
В измельченное печенье добавляем какао-порошок и перемешиваем до однородности.
Сливочное масло растапливаем в микроволновой печи. Ставим на 20 секунд. Растопленное масло наливаем в измельченное печенье и перемешиваем.
Затем в печенье добавляем сгущенное молоко и тщательно перемешиваем. В конце можно перемешивать руками.
Должно получиться густое, пластичное тесто.
Из полученной массы формируем руками картошку небольшого размера овальной формы. У меня получилось 16 шт.
Готовые пирожные отправляем в холодильник на один час. Перед подачей можно обвалять картошку в какао-порошке.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
