Найти в Дзене
Сова - эффективный менеджер

Жизнь редактора эффективной Совы была в опасности. Кто виноват?

Оглавление
Финал истории в статье "Металлическая клипса в курином филе для редактора эффективной Совы. Ответ производителя. Финал истории."

Субботнее утро. На завтрак запеченное филе куриных бедер бренда "Рококо". Что-то отвлекло редактора "Совы - эффективного менеджера". И вилка в его руке опустилась на мясо чуть правее намеченного места. После этого мужчина заметил на филе точку с металлическим блеском. "Фольга", - подумал он и попытался убрать. Оказалось, что в толще мяса "засело" сантиметровое металлическое звено с заостренными краями.

Чудесным образом редактору эффективной Совы повезло сохранить целостность зубов и стенок желудка, а также, возможно, свою жизнь.

Спецвыпуск. Вдохновлен обнаружением острого металлического предмета в филе куриных бедер "Рококо".
Спецвыпуск. Вдохновлен обнаружением острого металлического предмета в филе куриных бедер "Рококо".

Как в толщу мяса попал острый металлический предмет?

Заметил случайно.

Инородный предмет не лежал на поверхности, он был глубоко внутри куска мяса.

Фото снято утром 26 декабря 2020
Фото снято утром 26 декабря 2020
Фото снято утром 26 декабря 2020
Фото снято утром 26 декабря 2020

Филе куриных бедер "Рококо" редактор купил на этой неделе в Ашане "Гагаринский". Оно не было заморожено. Перед выпеканием в духовке филе промыли водой вручную с внешней и внутренней сторон. Никакие посторонние твердые предметы не прощупывались.

Редактору потребовалось некоторое время и ловкость, чтобы "выдрать" острое металлическое кольцо из толщи мяса.

Кстати, филе по определению не должно содержать ни костей, ни хрящей, ни, тем более, посторонних предметов. Предполагается, что покупателю даже не нужно заглядывать внутрь филе.

Кто производитель филе с сюрпризом?

Судя по информации на этикетке продукцию бренда "Рококо" производят на предприятии "АО ПРОДО Птицефабрика Калужская". А это одна из четырех фабрик - производителей "Троекурово" (информация с сайта бренда "Троекурово").

Принадлежат же оба бренда (и 10+ других) группе компаний ПРОДО. Это указано на их сайте: prodogroup.ru/brands/.

Что ответил производитель?

Сегодня, в субботу 26 декабря 2020 года, я отправил электронное письмо в группу компаний ПРОДО с описанием произошедшего. В письме я прошу ответственных представителей организации прокомментировать ситуацию и ответить на вопрос: "Как в толщу мяса в филе куриных бедер "бренда Рококо" попал острый металлический предмет?".

Если руководству гк ПРОДО хватит профессионализма, они отправят ответное письмо. Однако раньше 29 декабря(вторника) ответ вряд ли будет.

По чьей же вине здоровье и жизнь редактора эффективной Совы были в опасности?

Возможно ли, что:

  1. Экстрасенсы наколдовали? - Вряд ли. Они, вроде бы, не существуют.
  2. Сотрудники Ашана "Гагаринский" вскрыли упаковку, вдавили металлическое звено поглубже в мясо, запечатали упаковку не оставив следов? - Это еще глупее. Тоже нет.
  3. Неудовлетворительный контроль качества на производстве "АО ПРОДО Птицефабрика Калужская"? - ... ну... Нонсенс! У них же наверняка есть эффективные менеджеры, которые обеспечивают должный уровень контроля качества выпускаемой продукции. Так что этот вариант наименее вероятен :-)

Что с этим всем делать мне, вам, нам всем?

Друзья!

Я не призываю вас отказаться от продукции, которая вам нравится. Я не хочу, чтобы бренды гк ПРОДО уходили с рынка - конкуренция положительно влияет на цены.

Моя цель - донести информацию о случившемся до владельцев брендов "Рококо" и "Троекурово" и таким образом сподвигнуть их как минимум на проверку условий производства продаваемой нам продукции.

Чем больше вас только прочтут эту статью, тем заметнее она станет. А если вы поделитесь ею в соцсетях, то уверен, руководство группы компаний ПРОДО ее точно не пропустят и с большей вероятностью примут ощутимые меры для повышения качества покупаемой нами продукции.

Спасибо за ваше, друзья, внимание!

Птицы
1138 интересуются