По старой доброй традиции к Рождеству готовят вкусные имбирные пряники, которые многим так полюбились.
А вы пробовали готовить их сами? Это довольно просто и очень увлекательно!
По старой доброй традиции к Рождеству готовят вкусные имбирные пряники, которые многим так полюбились.
А вы пробовали готовить их сами? Это довольно просто и очень увлекательно!
...Читать далее
По старой доброй традиции к Рождеству готовят вкусные имбирные пряники, которые многим так полюбились.
А вы пробовали готовить их сами? Это довольно просто и очень увлекательно!
Возьмём:
Мёд жидкий 300 гр
Сахар 250 гр
Сливочное масло 200 гр
Мука 750 гр
Яйцо 4 шт
Имбирь молотый 2 ч.л.
Корица 2 ч.л.
Какао 2 ч.л.
Разрыхлитель 4 ч.л.
Апельсиновая цедра 2 ч.л.
Ванилин 2 щепотки
Размягчённое масло смешайте с мёдом, яйцами и сахаром. В эту массу добавьте все сухие ингредиенты из рецепта. Замешайте тесто. Заверните его в плёнку и уберите в холодильник на полчаса.
После раскатайте тесто толщиной в 0,5-0,7 см.
Из теста вырежьте формочками пряники. Уложите их на противень с пергаментной бумагой.
Выпекайте пряники при 180 градусах в течение 20-25 минут.