Найти тему

Яблочный🍎 крамбл

Аромат печёных яблок с корицей поистине обладает какой-то магией - пройти мимо просто невозможно! А когда сверху сладкая хрустящая корочка из песочного теста?! Ну как тут не поддаться искушению?! Да и зачем?😉 

С огромным удовольствием делюсь с вами этим простым и ооочень вкусным десертом!!!

Яблочный крамбл
Яблочный крамбл

Нам понадобится (рассчитано на 4 порции): 

  • яблоки 2 шт среднего размера (~350 гр) 
  • масло сливочное замороженное 40 гр 
  • мука 4 ст. ложки без горки 
  • сахар 2 ст. ложки без горки для теста + 1ч. ложка для присыпки яблок 
  • орехи грецкие 5 половинок 
  • корица молотая 2 щепотки 

Что делаем: 

На мелкой тёрке натираем орехи и замороженное масло. 

В миске аккуратно, чтобы ингредиенты не слиплись, смешиваем муку, 2 ст. ложки сахара, подготовленные орехи и масло. Убираем полученную крошку в холодильник. 

Аккуратно, чтобы не слиплись, смешиваем ингредиенты
Аккуратно, чтобы не слиплись, смешиваем ингредиенты

Яблоки чистим от кожуры и семян и режем на маленькие кусочки. 

Выкладываем их в формочки для запекания, сверху чуть-чуть присыпаем оставшимся сахаром и корицей. 

Мелконарезанные яблоки выкладываем в формочки для запекания, сверху присыпаем сахаром и корицей
Мелконарезанные яблоки выкладываем в формочки для запекания, сверху присыпаем сахаром и корицей

Поверх яблок горочкой выкладываем масляную крошку. 

Сверху выкладываем масляную крошку
Сверху выкладываем масляную крошку

Выпекаем 30 минут в хорошо разогретой до 200°С духовке до золотистого цвета. 

Наши нежные ароматные вкуснейшие яблочные крамблы готовы!

Подаём тёплыми, хотя холодные тоже бесподобны!👌

Всем приятного аппетита!😉

Еда
6,93 млн интересуются