Печенье без выпечки, потрясающе вкусное! Забудьте о чувстве вины и получайте удовольствие! Подходит для кето-диеты.
Кето-печенье с арахисовым маслом
Количество:
22
Ингредиенты:
- 360 гр. арахисового масла без сахара (читайте состав масла)
- 120 гр. кокосовой муки
- 50 гр. стевии
- 1 ч. л. экстракта ванили
- щепотка соли
- 100 гр черного шоколада 99% или шоколадные кето-чипсы
- 1 ст. л. кокосового масла
Приготовление:
- В средней миске смешать арахисовое масло, кокосовую муку, стевию, ваниль и соль. Перемешать до получения однородной массы.
- Выстелить противень пергаментной бумагой. (для морозилки) Сформировать печенье - шарики. Слегка прижать и поместить на противень. Заморозить до тех пор, пока печенье не станет твердым, около 1 часа.
- В средней миске взбить (перемешать) растопленный шоколад и кокосовое масло.
- В шоколадную смесь окунуть каждое печенье и вернуть на противень.
- Заморозить, пока шоколад не застынет, около 10 минут.
Подавать холодным. Хранить в морозилке.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал KetoFasting! Впереди много интересного!