Предлагаю вам рецепт вкуснейшей картошки с беконом, запеченные в духовке в фольге.
Рецепт очень простой, а изумительный вкус картофелю придает молотая паприка, которую я обязательно использую в этом блюде.
Нам понадобится:
🔸 Картошка – около 1 кг.
🔸 Лук репчатый – 1-2 шт.
🔸 Бекон – 200 гр.
🔸 Масло растительное – 2-3 ст. ложки
🔸 Паприка – 1,5 ч. ложки
🔸 Перец молотый черный – по вкусу
🔸 Соль – 2 ч. ложки
Как приготовить картошку с беконом в духовке
- Очищенный картофель нарезаем средним кубиком. Лук – полукольцами или четвертинками.
- В миску с луком и картошкой наливаем растительное масло, добавляем соль и приправы (паприка и черный перец), хорошенько перемешиваем.
- Бекон режем соломкой произвольной толщины. Добавляем к картошке и вновь перемешиваем.
- Форму для выпечки застилаем фольгой и выкладываем смесь. Сверху накрываем вторым листом фольги и тщательно запечатываем.
- Запекаем картошку с беконом в фольге в разогретой до 180 градусов духовке 50-55 минут.
- При подаче на стол можно посыпать блюдо мелко нарубленной зеленью.
Пошаговый рецепт смотрите в моём коротком видео:
Популярные рецепты на моём канале:
Пирожное "Картошка" за 10 минут
Вкусная скумбрия за 10 минут в микроволновке
Любите свежие огурцы и острые приправы? Тогда этот рецепт придется вам по вкусу
Вкусный гарнир с картофелем и плавленым сыром