Сорт голубики Элизабет, согласно описанию, является одним из самых лучших. Чем же он прославился? Какие основные преимущества сорта? Есть ли у него недостатки?
История и география
С давних пор известны полезные свойства голубики, обладающей вкусными ягодами. До этого растения встречались только в диком виде.
Элизабет Коулман Уайт – дочь американского фермера, занимающегося выращиванием клюквы, заинтересовалась голубикой и поставила перед собой цель окультурить кустарник и создать сорта, с крупными, вкусными и ароматными плодами, подходящими для коммерческой реализации. Любимому делу Элизабет посвятила всю свою жизнь. Она искала в дикой природе растения с самыми большими ягодами и высаживала их на своей плантации, а также привлекала к поискам местных жителей, обещая щедрое вознаграждение. Она давала сборщикам ягоды деревянную табличку с дыркой. Если они находили куст голубики с ягодой не проходящей в эту дырочку, то помечали этот куст. Но все же растения, абсолютно соответствующего требованиям и ожиданиям девушки, не нашлось.
Осуществить мечту Элизабет удалось только после встречи с ботаником Фредериком Ковиллом, занимавшимся селекцией. Совместными усилиями, благодаря объединению своего опыта (Фредерик был ученым, а Элизабет фермером) и упорству, они добились успеха. Первым сортом, способным размножаться черенками, стал Рубель, названный по имени и фамилии нашедшего его в дикой природе местного жителя.
Интересно! Согласно завещанию, прах Элизабет Уайт развеяли над ее голубичной плантацией.
Гораздо позже Ковиллу удалось получить сорт, который превзошел своих «родителей» по многим качествам. Новый сорт Фредерик назвал в честь Элизабет Уайт – «голубичной королевы». Селекционер сначала скрестил путем перекрестного опыления сорта Катрин и Джерси, а затем получившиеся растения опылял с сортом Скаммел. Полученные семена дали начало новому сорту – Элизабет. В продажу первые плоды поступили в 1966 году, но сорт был стандартизирован только в 60-х годах ХХ века.
Голубику Элизабет выращивают в США, Польше, Германии, России, Украине и Беларуси. Но несмотря на то, что сорт получил распространение по всему миру, его нет в Государственном реестре Российской Федерации.
Голубика Элизабет: описание сорта
Элизабет принадлежит к высокорослым растениям. Куст вырастает до 1,7 метров в высоту и до 1,5 в ширину, имеет декоративный вид. Габитус приподнятый. Ветви средней толщины, раскидистые, могут переплетаться между собой, образуя загущенную крону. На молодых растениях побеги зеленые с красноватым оттенком, по мере взросления они приобретают светло-коричневый окрас.
Листья среднего размера, имеют форму заостренного на концах овала. Летом они темно-зеленые с хорошо заметным сизым налетом и слабо выраженным глянцевым блеском, а осенью меняют цвет на желтовато-красный.
Колокольчиковидные цветки собраны в кистевидное соцветие. Они белые с розоватым оттенком, 1-1,5 сантиметра в длину.
Элизабет – среднепоздний сорт, который характеризуется длительным, растянутым сроком созревания (4-6 недель). Он прекрасно растет и плодоносит в средней полосе России. Но иногда полностью не вызревает. Кусты начинают плодоносить со средними сортами (в августе), а заканчивают – с поздними (в октябре). И если в регионе были заморозки, то часть урожая будет потеряна. Цветение длится около 10 дней, в конце апреля или начале мая.
Внимание! Элизабет является очень хорошим опылителем для других сортов.
Голубика садовая Элизабет обладает округлыми, слегка приплюснутыми сверху, плодами с сочной и плотной мякотью. Ярко-синие ягодки (несозревшие они окрашены в красновато-молочный цвет) выделяются довольно крупными размерами – диаметр составляет 2-2,2 (иногда 2,5) миллиметра и весят около 3 грамм. По оценке дегустаторов этот сорт один из наиболее сладких. К тому же ягоды славятся изысканным колоритным вкусом, которому присущи нотки смородины, черники, винограда, и насыщенным ароматом. Ягоды (по 5-10 штук) собираются в рыхлые кисти.
Внимание! Элизабет принадлежит к самоопыляющимся сортам. Но если высадить возле нее другие сорта (Джерси, Нельсон, Блюкроп), то ягод завяжется существенно больше.
Первый урожай можно собирать уже с третьего-четвертого года. Ежегодно дает 4-6 (при благоприятных погодных условиях 7-8) килограмм ягод.
Внимание! Чтобы кустарник мог набраться сил, рекомендуется в первый год цветения обрывать все цветы.
Плюсы и минусы сорта
Сорт голубики Элизабет характеризуется множеством достоинств:
- высокая морозостойкость (до 30-32 градусов мороза), стойкость к температурным перепадам;
- устойчивость к вредителям и болезням;
- скороплодность, высокая урожайность;
- самоплодность – сорт не требует опылителей;
- крупный размер плодов, для которых характерен оптимальный баланс кислоты и сахара, что исключает терпкость и приторность;
- богатый многогранный вкус с устойчивым послевкусием;
- растянутое плодоношение и одновременное созревание ягод в кисти;
- отсутствие осыпания после созревания (даже переспевшие ягоды остаются на ветках);
- сухой отрыв и товарный вид плодов;
- хорошая транспортабельность и длительное хранение.
Внимание! Ягоды Элизабет считаются самыми лучшими для свежего потребления благодаря повышенной сладости и сильному аромату.
Плоды созревают неравномерно, что позволяет наслаждаться великолепным вкусом на протяжении длительного времени. Но в то же время это свойство можно отнести к недостаткам, так как приходится на протяжении 1,5 месяцев заниматься сбором урожая.
Недостатки сорта:
- Высокая требовательность к уходу и условиям произрастания - главный недостаток сорта. Поэтому вырастить голубику удастся только опытным специалистам.
- Позднее созревание. Лучше всего подойдет Элизабет для регионов от Москвы и южнее до Ростова. В Московской области часть урожая довольно часто уходит под снег.
- Сорт используется только в садовых условиях. Для промышленности - слишком долгое время нужно его собирать, кроме того, не всегда вызревает. И урожайность ниже, чем у иных промышленных сортов.
Важно! Элизабет в период цветения восприимчива к обратным заморозкам, что может снизить урожайность на 80% из-за вымораживания цветов либо образования пустоцветов.
Посадка
Высаживать саженцы, в зависимости от региона, можно как весной (до начала распускания почек), так и осенью (после осыпания листья).
Прежде чем приступать к посадке голубики Элизабет, следует подобрать комфортное для нее место. Оно должно располагаться на возвышении, хорошо освещаться солнечными лучами, быть защищенным от сильных ветров и сквозняков. При недостатке света ягоды мельчают, уменьшается их сахаристость, ослабляется зимостойкость кустарника.
Внимание! Элизабет очень требовательна к кислотности почвы. Показатель должен находиться в пределах 3,5-4,5. При недостатке кислотности растение очень сильно реагирует, хлорозит и долго потом не может восстановить нормальный рост и развитие.
Посадочные работы начинают с подготовки ямы глубиной около 40 см и шириной – до 80 см. Внутрь засыпают субстрат, приготовленный из торфа (40%), опилок (40%) и песка (20%), сажают в него молодое растение голубики, расправив корни. Корневую шейку следует заглубить на 4-5 сантиметров. Расстояние между саженцами – до 1,5 метра.
Важно! После посадки приствольный круг обязательно мульчируют опилками, хвоей или корой хвойных пород деревьев.
Уход после посадки
Элизабет очень капризна. Поэтому ей следует обеспечить качественный уход, который включает полив, подкормку и обрезку.
Важно! Категорически запрещается рыхлить голубику и подкармливать органикой.
Элизабет, как и другие сорта голубики, – влаголюбивое растение, но при этом не выносит застоя влаги. Поэтому нельзя допускать как пересыхания грунта, так и переувлажнения. При отсутствии дождей полив производят 2 раза в неделю по 20 литров воды под куст (10 утром и 10 вечером). В южных регионах - два раза в день по 3-5л. лучше через систему капельного полива.
Важное значение имеют правильные подкормки. Удобряют растения с третьего года жизни и только минеральными удобрениями. Весной рекомендуется вносить порошковую серу (40-100 грамм под куст). Также применяют сульфат аммония, сульфат калия и водорастворимые фосфорные удобрения. Сульфат аммония вносят в несколько приемов весной и в июне.
Внимание! Азотные удобрения вносят не позже середины лета. В противном случае существенно понизится морозоустойчивость растения.
Во время созревания урожая голубику подкармливают солями калия, осенью и ранней весной вносят калийные и фосфорные удобрения.
Со второго года после посадки начинают санитарную обрезку – удаляют сломанные и больные веточки, а также четырехлетние и старше, так как их урожайность сильно снижается. К формировочной обрезке приступают с третьего года жизни. Оставляют четыре плодоносящих побега и четыре молодые веточки.
Важно! Обязательно летом убирают излишнюю поросль, чтобы не допустить загущения кустов и развития грибковых заболеваний.
Укрывать на зиму кустарник нет необходимости. Достаточно насыпать толстый слой мульчи.В регионах с сильными морозами и низким снежным покровом - можно укрывать шалашиком из агроспана (ткань набивается на реечный каркас с вентиляцией внизу).
Вредители и болезни
Элизабет обладает крепким иммунитетом, благодаря которому успешно сопротивляется большинству заболеваний, в том числе фитофторозу, раку стебля и корневой гнили.
Но при повышенной влажности может подвергаться цитоспорозу, антракнозу и пятнистостям (красной, септориозной, филлостиктозной).
При цитоспорозе ветки покрываются красно-бурыми пятнами. Необходимо удалить поврежденные участки, побелить ствол известью с медным купоросом и удобрить почву.
Антракноз поражает листья, а затем переходит на ягоды. Вылечить болезнь невозможно. Поэтому следует регулярно осматривать кусты и удалять пораженные веточки.
При красной пятнистости сначала на листьях появляются красные пятна, затем листья желтеют и отмирают. Для септориозной пятнистости также характерны красные пятна и пурпурная кайма, но листья не желтеют, а увядают и осыпаются. При филлостиктозной пятнистости листья становятся коричневыми, затем желтеют и осыпаются.
Все грибковые болезни прекрасно лечатся в зимний и ранне-весенний период фунгицидами.
Пятнистость лечат 1%-й бордоской смесью, растворами «ХОМ» и «Абига-Пик». В профилактических целях весной кустарник опрыскивают медьсодержащими препаратами (например, Свитч, Скор, Эупарен, Хорус, Медокс).
Также голубика может пострадать от трахеомикозного увядания, при котором чернеют почки, увядают листья, засыхает стебель, гибнет корневая система. Чтобы спасти кустарник, его следует при первых признаках поражения обработать «Фитоспорином-М». В качестве профилактики кусты опрыскивают фундазолом.
Самые распространенные вредители сорта Элизабет – плоская листовертка, голубичная пяденица, торфяная желтушка, вересковая стрельчатка. Чтобы избавиться от них, растения обрабатывают «Кемифосом» или «Фуфаноном».
Если предоставить Элизабет необходимые условия, то она будет плодоносить в течение 50-60 лет.
Пусть растет и плодоносит! Ваш питомник "Дерево-Сад"
