До сих пор многие относятся к интуитивному питанию как к магическому и не требующему усилий способу обладать таким телом, которое всегда хотелось иметь. Станет ли телу от этого лучше — конечно, да! Но гарантий, что вес обязательно снизится, нет!
Тело не должно вам похудеть — оно должно эффективно функционировать. Быть здоровым, переносить нагрузки и нарушения режима, вынашивать и выкармливать детей, соображать на работе, чувствовать, ощущать, переживать. Больше наше тело ничего нам не должно!
Вот девушка 18 лет с весом 55 кг. Она уверена, что ее «идеальный» вес — 49 кг. Нужно сесть на диету и убрать лишнее, иначе она «толстая, бока толстые и щеки тоже». Она садится на диету в 900 ккал — начинаются обмороки, пропадают месячные, но вес — 49 кг!!! Счастье длится два месяца, потому что потом начинаются жуткие приступы переедания, когда она ест все и не может остановиться. Она уверена, что у нее «пищевая зависимость», очередная диета, программа тренировок, но приступы переедания почему-то не прекращаются. Более того, вес возвращается. Сначала до прежних 55. Потом 60. И если так будет продолжаться — то может дойти и до пугающей отметки «ожирение».
Если эта девушка вовремя остановится и перейдет на ИП, достигнет ли она желанных 49 кг? Нет, скорее всего, ее вес дойдет до отметки 55 и встает как вкопанный, а возможно, она наберет пару килограмм. За каждую «успешную» диету многие из нас расплачиваются минимум 2-3 кг прибавки к сет-пойнту. 55 кг — ее физиологическая и метаболическая норма, и если не раскачивать ее диетами и срывами, то в рамках этой нормы плюс-минус несколько кг можно прожить всю жизнь.
Вот женщина 38 лет, у нее за плечами две беременности, несколько «успешных» диет — снижение веса в первые полгода и стремительный набор после, она весит 78 кг, и воспоминания, как на выпускном вечере в школе она была тоненькой принцессой в белом кружевном платье. Она снова хочет весить 57 кг, и уверена, что это и есть «ее настоящий вес». В поисках новой, более эффективной диеты, она наталкивается на статьи об ИП и загорается желанием освоить метод. Похудеет ли она на ИП?
Первое время, отказавшись от ограничений и начав питаться полноценно, она будет набирать вес. Это называется «компенсация» — тело находится в паническом ужасе от перспективы голода и запасает все, что в него попадает. Этот период может длиться месяц, три, полгода. Далее наступает период стабилизации веса. Вес «замирает» на определенной точке и кажется, что не сдвинется никогда. Этот период длится год, два, иногда больше. И только после этого, если вы действительно питаетесь интуитивно, не переедаете, если у вас нет симптомов РПП, стрелка весов может показать изменения в сторону снижения, но они вряд ли достигнут заветной цифры.
Почему? Потому что 57 кг эта женщина весила в начале своего гормонального развития и сейчас этот вес для нее означает дефицит массы тела: выпадение волос, слабость, гормональная нестабильность. Все взрослые рожавшие женщины в этой семье весят около 70 кг — и, скорее всего, ее вес тоже придет к этой цифре.
- Это всегда происходит неожиданно.
- Это не имеет никакого отношения к тому, что вы едите.
- Это происходит только у тех, кто действительно принял свой текущий вес и способен счастливо жить в своем теле — пока вы грезите о снижении веса, тело «не отдаст» лишнее.
Оно может избавиться от ненужных кг — и нередко это происходит. Может набрать нужные. Может остаться в прежнем весе. То, что заложено генетикой — невозможно изменить, но, обеспечив телу наилучшие условия, вы можете быть спокойны. Трагедия людей, поддавшихся влиянию диетической индустрии, в том, что они полагают, что тело может быть любым по желанию. Нет, не может. Около 70% нашего веса запрограммировано генетически. Бороться с генетикой — это как младенцу с острыми предметами играть. Или себя покалечит, или других повредит.
