Добрый день!
Шпроты - это достаточно популярный товар в предновогодние дни. Производители на него делают скидки, надевают красивые новогодние этикетки. Как говорится, привлекают чем могут. Но, у нас с Вами тоже не миллионы в карманах. Поэтому, важно и нужно уметь выбирать качественные товары.
Раньше я с шпротами постоянно ошибалась. То куплю излишне перекопченные, с резким запахом искусственного дыма. Во рту после употребления такого продукта оставалось не очень приятное послевкусие.
Или же покупала те шпроты, которые буквально на бутерброде распадались на части. Рыба была ненадлежащего качества.
Я делала ошибку - смотрела или на название шпрот, или на привлекательную этикетку.
Но, любой производитель может эту этикетку снять и наклеить новую. Таким образом шпроты-фальсификат становятся шпротами "отличного качества" по 100 рублей за упаковку.
Подписывайтесь на Блог! Ставьте палец вверх и обязательно оставляйте комментарии под статьей
Итак, то, что можно увидеть прям на банке шпрот:
- состав (обращаем внимание, чтобы в составе было всего лишь 3 компонента Рыба, Масло подсолнечное, Соль.
Больше никаких добавок, красителей, искусственного дыма быть не должно.
- и теперь самое главное, что можно увидеть на упаковке. Естественно, что содержимое мы посмотреть не сможем.
Но, вот правильно прочитать маркировку - да, сможем.
На банке с натуральными шпротами, не фальсификатом, будут выбиты цифры 137.
137 - обозначает, что перед Вами шпроты в масле, изготовленные из балтийской кильки. Сделаны по ГОСТу.
Шпроты-фальсификат так не обозначают. Там могут быть иные цифры, указывающие на то, что продукт изготовлен посредством копчения других видов рыб.
Ни в коем случае не берите продукт с маркировкой С20. Такая продукция плохого качества.
Итак, краткий вывод - берем шпроты в масле под маркировкой 137. Смотрим на фото ниже. Там указан номер.
1Р означает рыбное производство.
Это означает, "шпроты балтийские в масле по ГОСТу". Все остальное - вероятнее всего фальсификат под красивой оберткой.
Пишите в комментариях, какие шпроты вы покупаете? Какого качества? Вам нравится.