НАЧИНКИ ДЛЯ ТОРТОВ - МОИ ФАВОРИТЫ
Совсем недавно я рассказала Вам секреты по приготовлению коржей и крема.
Пришло время поделиться моими любимыми начинками для бисквитного торта!
Это конструктор, который можно легко собирать из разных начинок для ванильных коржей
Я советую сделать различные ягодные миксы, играть со вкусами и выводить те начинки, которые западают вам и вашим клиентам в душу и сердечко
А теперь ловите мои любимые сочетания:
1. Клубника и ананас - и сладость, и приятная кислинка
2. Малина и голубика - просто летний ягодный взрыв вкусов
3. Черника и малина - очень известное, безумно лакомое сочетание
4. Зефирная клубника - жидкий зефир fluff и клубничка
Конечно, это не все комбинация-из БЕЗУМНОЕ множество
Рецептами самых вкусных, проверенных лично мною, начинок я поделилась в своём гайде по заработку на десертах и в бесплатном курсе для начинающих кондитеров – он в ИНСТАГРАМ (@ssshefff).