Друзья, встречи, гости, прогулки — все это прекрасно. Есть только одно НО. Бесконечные застолья и обилие не всегда полезной еды чреваты перееданием, сбоями в работе желудочно-кишечного тракта и прочими неприятностями, которые создают телесный или психологический дискомфорт.
Даю несколько рекомендаций по питанию в предпраздничные дни, которые сделают новогоднюю ночь легкой и приятной. Я уже несколько лет придерживаясь этих простых правил.
Подготовка к застолью
За несколько дней до боя курантов дайте своему организму отдых, как минимум за 2 дня. Если устроить разгрузку 30 - 31 декабря, организм получит стресс в виде удара тяжелой едой и напитками.
- Замените привычный завтрак на фруктовое или овощное смузи, желательно на ореховом молоке. Добавьте в него сухую клетчатку и семена льна
- Устройте на пару дней вегетарианский рацион. В течение дня ешьте свежие фрукты и овощи. В обед — крупы, на ужин — теплые овощи. Можно добавить немного орехов или семян льна
- Сделайте целиком фруктово-овощной день — соки, смузи, печеные яблоки, кефир
- Не забывайте пить воду — по 1 стакану за полчаса до еды
- За неделю до праздников и в течение всей новогодней недели принимайте пробиотики. Они помогут улучшить пищеварение и работу кишечника, уменьшат дискомфорт от переедания.
Новогодняя ночь
- Выбирайте блюда с одним видом животного белка. Если вы ели салат с мясом, на горячее выбирайте что-то мясное. Или овощное блюдо — это беспроигрышный вариант
- На каждый бокал алкоголя — выпейте воды в том же объеме, или хотя бы сделайте несколько глотков. Не сока, компота, а именно воды
Первое января
- Перед сном съешьте одну чайную ложку меда, он даст бактерицидный консервирующий эффект и пища “не забродит”. Все, что вы съели ночью, все равно не усвоится до утра, но ваше самочувствие утром будет намного лучше
- При аллергии на мед или проблемы с поджелудочной железой, вместо меда съешьте несколько веточек рукколы или любой другой горькой зелени. Эти продукты помогут укрепить печень и обеспечат ощелачивающий эффект
- Первого января не ешьте минимум до 12.00 - 13.00 дня. Интервал между приемам пищи должен быть не менее 10 - 12 часов
- Пейте только воду или травяной чай
- Постарайтесь исключить на весь день кофеин и красное мясо. Дайте организму восстановиться, прежде чем снова начнете его “закислять”
- В течение дня ешьте фрукты, овощи, легкий или растительный белок
- Обязательно выпейте в течение дня свою норму воды — 30 мл на 1 кг веса + один дополнительный стакан воды
Один день повышенной нагрузки на печень наш организм сможет вынести, а вот несколько дней подряд — уже сложнее. Берегите себя, ешьте и празднуйте в удовольствие и пусть наступающий год принесет с собой все самое доброе, светлое и радостное!
***
Если вам понравилась статья, ставьте лайк 👍 и подписывайтесь на мой канал , чтобы узнать еще больше полезной информации о своем здоровье. А также читайте мои блоги Instagram Доктора Анны и Кухня Доктора Анны
Подробнее узнать о программах клиники Nikolife можно узнать здесь