Слушайте, хоккей мне смотреть больше нравится, чем футбол. Сборная наша отыграла пальчики оближешь. Вчера матч был классный СКА-ЦСКА. Так всё динамично! В первые 10 минут уже 1:1. На последних, прям, минут наши (ЦСКА) забивают и становится ничья 3:3. Блиииин! Адреналин не то слово. Потом играют трое на трое. Никто ничего не забивает. Буллиты и наши чудаки продувают со счётом 4:3, но любимый почему-то не очень расстроился.
Обычно орёт, как потерпевший, костеря их на чём свет стоит. Какое-то для меня пока неведомо, что это значит, заработали они одно очко.
Я к чему это всё? Мы когда собираемся что-нибудь вместе смотреть, то я думаю так. Если мой мужчина никуда не ломится с друзьями смотреть эти матчи и пивком накачиваться с какими-нибудь чипсами, то мне надо же чем-то его порадовать и себя заодно.
"Репортаж" для вас у меня созрел уже в процессе жарки, поэтому про кляр напишу, но не покажу. Это всё элементарно.
Взяла я 1 яйцо и всего понемногу: соевый соус, соль, майонез, добавила воды, насыпала не торопясь муки и взбила вилкой, сделав так, чтобы кляр был по консистенции средним между оладьями и блинами.
У меня была одна куриная грудка с цыплёнка весом 1кг. 800 гр. Я эту грудку нарезала на тонкие кусочки. Немного посолила и поперчила. Ложкой обваливала в этом кляре и выкладывала на сковороду. Ложкой удобно. Ничего с неё не капает и можно долить сверху, чтобы не было проплешин.
Вот ещё, что навеяло эту полезную для вас статью. На сковороде у меня вторая партия грудок и посмотрите на масло "ЧЁРТИ ЧТО". Ужасно. Сто раз его брала такое впервые, правда! Наверное, потому что вместо 50 теперь стоит 83 рубля.
На вкусе это не отразилось, но я расстроилась очень.
Последние 4 себе.
Олег намешал соус. Кетчуп томатный Хайнц, майонез и горчица. Какие там наггетсы из Макдональдса, я вас умоляю! Сделайте так и сроду их больше не будете там покупать. Воздушный, хрустящий кляр, а внутри нежная сочная грудка.
Вместо пивасика) Не, мне не жалко попросил бы купила-не просит и к друзьям ему не надо. Такая у меня женская хитрость. Вкусно, весело и со мной рядом. А я...не удивлюсь, если скоро тоже буду "гооооол" орать и прыгать до потолка)))
