Добрый день, дорогие друзья!
Данную статью я посвящаю посуде. Наш предыдущий разговор закончился на том, что я обещал рассказать вам об «инвентаре», который лучше всего использовать на своей кухне. Более того, прочитав статью О НАНОПЛАСТИКОВОМ КОКТЕЙЛЕ, вы теперь знаете, что «инструменты» из пластика не стоит использовать там, где речь идет о питании. Касательно же других материалов, из которых делается та или иная посуда, скажу, что с ними необходимо разбираться отдельно. И на вопрос «что такое хорошо, а что такое плохо» порой однозначных ответов нет.
Мы с Анастасией в ченнелингах периодически спрашиваем о посуде из разных материалов. И информация о вреде пластика была озвучена многократно.
Самым лучшим вариантом было бы использовать стеклянные емкости для хранения и керамические для готовки, потому что и в одном, и во втором случае в их производстве используются природные материалы (песок и глина), и даже если частицы от такой посуды попадут в наш организм, он эффективно их утилизирует. Сюда же относится и посуда из фарфора.
Традиционно безопасными считаются эмалированные изделия для кухни. Да, это так и есть. Но, если вы обратите внимание, найти сегодня такую посуду в обычных магазинах достаточно сложно.
Из своего детства я запомнил чугунные сковородки и утятницы. Наши пробабушки, жившие в деревнях, использовали чугунки – емкости, в которых готовили еду в печи. От всех этих изделий отказались уже давно из-за «недостатков» в практическом применении: тяжелые по весу, еда в них может пригореть. И заменили на более легкую посуду с антипригарным покрытием, использование которой может причинить значительный вред вашему здоровью. Здесь, как и в статье О НАНОПЛАСТИКОВОМ КОКТЕЙЛЕ, могу сказать одно: «Удобно – не значит полезно с точки зрения Природы!»
Что же касается посуды из алюминия, то в одном из ченнелингов мы получили неожиданный ответ. Сегодня много критики в отношении данного материала. Некоторые приравнивают его по вредности к пластику. Но, оказывается, не так все плохо. И посуду из алюминия можно использовать в разумных пределах. Мне даже кажется, что данный материал незаслуженно дискредитировали те, кто навязывает современным людям новомодные разработки для кулинарии, негативные последствия использования которых еще никто до конца не оценил.
Похоже, что в Советском Союзе когда-то использовалась посуда из наиболее безвредных для человека материалов (#стекло , #керамика, #фарфор, #чугун, #алюминий и т.д.). Ей не хватало только изящного дизайна, поэтому люди со временем и повелись на красивую рекламу западных производителей, и многие из них до сих пор не связывают свои проблемы со здоровьем с тем, из чего они едят, чем готовят и в чем хранят еду.
Закончились времена жестких проверок продукции на соответствие ГОСТам. И то, что заявлено сегодня как посуда из стекла, фарфора или керамики, которая в теории безвредна для человека, может оказаться сделанным из какого-то химического суррогата, лишь внешне напоминающего оригинальный материал.
В этой связи очень важно современному человеку интересоваться, где и кем была изготовлена посуда. Честные производители заботятся не только о доходности своего бизнеса, но и стараются минимизировать вред, который может быть нанесен человеку в процессе эксплуатации того или иного изделия. Но чтобы выявить таких производителей из общей массы, необходимо потратить достаточно времени.
Мы живем в таком динамичном мире, что порой банально не хватает 24 часов в сутках, чтобы во все вникнуть и во всем разобраться самому. Я – не исключение. И в вопросах выбора качественной посуды я в свое время доверился посреднику, потому что иначе пришлось бы отказаться от сна, чтобы со всем справляться.
Нет, речь не идет о моем личном помощнике. Да и не каждый способен позволить себе иметь его и платить соответствующую зарплату. Достаточно просто выбрать себе правильный магазин, который будет проверять производителей (качество их продукции), прежде чем предлагать соответствующие изделия людям, т.е. нам с вами.
И мой выбор пал на интернет-магазин «ВСЕВСЕ.РУ», где я сегодня покупаю практически все, что мне нужно по хозяйству, в том числе и посуду. А ситуация с коронавирусом дает дополнительные преимущества онлайн-покупкам и быстрой курьерской доставке. Никому не навязываю свои предпочтения, просто делюсь с вами тем, что считаю полезным для себя.
Если вы хотите приобрести посуду, изготовленную по каким-то новым технологиям с привлекательными практическими свойствами, но вы не уверены в ее безвредности для организма человека, обращайтесь к нам на частную консультацию, чтобы проверить такую посуду и принять правильное решение.
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки! Вместе будем познавать мир и развиваться!
Искренне Ваш,
Роман Головин