Конечно, при похудании лучше овощей и фруктов придумать нельзя. Однако, не все они одинаково полезны при сбрасывании веса.
Если вы хотите не просто сбросить вес, но и удержать. Надо понять раз и навсегда, какие овощи и фрукты помогают сбрасывать лишний вес, какие наоборот мешают.
В овощах очень мало белка. Там его почти нет. Зато овощами очень хорошо этот белок сопровождать ( например куриная грудка с салатом из огурцов и рукколы).
Овощи являются для нас поставщиком витаминов, но они усиливают аппетит. Особенно в сыром виде. Каких овощей лучше не употреблять на диете?
- Капуста кольраби
- картофель
- дыня (это овощ)
- Солёные и квашеные овощи
- брюква
- морковь
- свёкла
- кукуруза
Морковь, свёкла, брюква и кукуруза допустимы в сыром виде. В отварном на диете не рекомендуются!
Все остальные овощи и зелень должны присутствовать на вашем столе.
Что касается фруктов, то здесь следует выделить бананы, виноград и хурму. Из ягод - арбуз ( да, это ягода).
Бананы-чемпион среди фруктов по содержанию лёгких углеводов! В них содержится много фруктозы. Которая является лёгким углеводом. Фруктоза особо опасный агент, поскольку моментально перерабатывается в жир.
Часто приходится читать о "диетических" рецептах, где сахар заменяется на банан. Знаете, это "шило на мыло". Так себе замена. Если вы хотите нормальную замену-выбирайте стевию. Медовая трава. Она очень сладкая. Про заменители сахара я буду писать отдельно. Сейчас есть из чего выбрать.
Надеюсь вам было интересно.
Подписывайтесь, чтобы не пропустить.
