Новый год уже не за горами. Еще совсем немного и мы будет праздновать сидя всей семьей за столом. И обязательно нужно украсить свой новогодний стол оригинальными и вкусными блюдами.
Кроме салатов и первых блюд на столе обязательно должны быть легкие закуски. Я долго думала какие именно из них поставить на свой новогодний стол. И тут на работе, за чашкой чая в разговорах поделилась знакомая рецептом оригинального блюда.
Попробовала, оказалось вкусно. Вроде и ингредиенты все простые, но вкус оригинальный. Вот решила поделиться с вами мои подписчики и новые читатели этим простым но вкусным рецептом.
Салат король праздничного стола: узнала недавно рецепт, теперь точно будет на моем новогоднем столе
Процесс готовки
Первое - сварить яйца вкрутую, залить холодной водой, чтобы остыли. Затем очищаем их от скорлупы. Вырежьте примерно 1/3 яйца, сделав надрез сверху по диагонали (вам нужно сделать корыто).
Можно сделать проще – разрезав яйцо пополам и вытащить желток. Но вкуснее будет, когда корытце будет побольше. Нарезать вытащенные кусочки яиц кубиками. Выдавить чеснок через пресс и присыпать солью.
Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, удалить мякоть и нарезать кубиками. Посыпать солью, перцем, соком лимона или лайма, смешать с чесноком, рублеными яйцами.
Выложите начинку в корытце из яиц. Выложите яйца на блюдо. Украсить зеленью и майонезом. Приятного аппетита.
Инредиенты
- 5 яиц
- 1 спелый авокадо
- 1 чайная ложка сока лимона или лайма
- 1/2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки майонеза
- 2 столовые ложки нарезанного чеснока
- зелень для украшения, например кориандр, базилик, кресс-салат
Новогодний стол: слоеный салат с ветчиной - быстро и вкуснее еще не встречала
Блюдо к новогоднему столу из забытых времен СССР
Понравилось – ставьте лайки и подписывайтесь на канал. Жду ваших сообщений в комментариях.