Найти тему
Lysi Omega-3

13 волшебников и ритуальные костры: как исландцы празднуют Рождество и Новый год

Оглавление

Украшать дома и улицы в преддверии зимних праздников исландцы начинают с первых чисел ноября, а в последнее ноябрьское воскресенье на городских площадях устанавливают ели. Главную из них, ежегодно присылаемую норвежским королем, — на центральной площади Рейкьявика.

Хотите больше узнать, как отмечают Рождество и Новый год в этом суровом краю льда и снега?

Праздничный календарь исландцев с 24 декабря по 2 января

Сочельник: 24–25 декабря

Первый в череде зимних праздников в Исландии — Рождественский сочельник (Yule Eve). Как и в других странах Европы, здесь его отмечают с 24 на 25 декабря. Торжественная часть начинается в 18:00 по местному времени. Некоторые идут в церковь на праздничную мессу. Исландцы не дожидаются полночи, вероятно, следуя старой традиции, согласно которой новый день начинался в 18:00. Дети открывают рождественские подарки после ужина.

К слову, в Исландии аж 13 Дедов Морозов, их называют Йоласвейнарами, Йольскими парнями. Их мать — великанша Грила, а отец — Леппалуди. Считается, что Йоласвейнары, каждый из которых обладает собственными характеристиками, прибывают в город на протяжении 13 ночей до Рождества и остаются на 2 недели, после чего уходят обратно в горы. Эти сказочные персонажи весьма неоднозначные: например, Поттаслейкир подчищает остатки пищи с посуды, а Стеккьярстёйр изводит овец. Но зато дети получают по подарку от каждого из них.

Рождество: 25–26 декабря

Рождество по-исландски называется Jóladagur (Йоладагур). Праздник принято отмечать в семейном кругу. Главное блюдо праздничного стола — мясо копченого ягненка (хангикьот). Иногда готовят куропатку. Обязательно к рождественской трапезе прилагаются тонкие ажурные лепешки лейвабрёйз, обжаренные в масле. Каждая исландская семья хранит свой секрет приготовления этих лепешек.

В Исландии пить вино и шампанское на Рождество не принято, вместо них безалкогольный напиток. На десерт предлагается сладкий рисовый пудинг с миндальным орешком внутри. А завершают трапезу, выпивая кофе.

Традиционно местные жители приобретают к Рождеству новый тематический свитер и книгу. Интересно, что исландцы к Рождеству часто украшают кладбища гирляндами и электрическими лампадками.

Святки: 26–27 декабря

Annar Jóladagur — четвертый и последний день рождественских гуляний. Это еще один хороший повод для общения с семьей и друзьями, для застолий. Общественные развлекательные мероприятия считаются неуместными в Рождество и его канун. А в этот день увеселительная программа в разгаре.

Новый год: 1–2 января

С размахом гулянья в честь Нового года проходят в Рейкьявике. Жители столицы сами устраивают грандиозное пиротехническое шоу, так как нет официальных фейерверков. Исландцы начинают празднование с семейного ужина. Праздничное застолье не обходится без рыбы, богатой омега-3 кислотами. А в России рыбные блюда на новогоднем столе можно заменить салатами, заправленными Lysi Omega-3.

Затем все отправляются на поджигание костра. Вокруг Рейкьявика горит не менее 10 костров, местные собираются здесь, чтобы наблюдать за огнем и петь. Сама традиция разжигания костров восходит к Средневековью, когда исландские рыбаки перед Новым годом делали уборку в своих домах, собирали все ненужное в кучу и сжигали.

Вместо «Голубого огонька» в новогоднюю ночь исландцы смотрят юмористическое шоу Áramótaskaupið («Арамотаскауп»). А в 23:55 небо окрашивается огнями фейерверков.

Ночные клубы и пабы не закрываются, и празднования в них длятся до самого утра. Несмотря на отсутствие официальных мероприятий, всегда можно найти множество частных вечеринок.

Внимание! Препарат не является лекарственным средством. Перед применением рекомендуем проконсультироваться с врачом.