Ингредиенты:
• 2 больших сладких помидора
• 1/2 красной крымской луковицы
• 10 шт. мини-моцарелл
• оливковое масло
• бальзамический уксус
• крупная соль и перец по вкусу
Шаг 1
Помидоры моем и нарезаем крупными дольками. Чистим лук и острым ножом режем его на тонкие слайсы. Мини-моцареллу режем каждую пополам.
Шаг 2
Выкладываем в салатник помидоры, сверху кладём лук и половинки моцареллы. Щедро поливаем оливковым маслом, солим, перчим и сбрызгиваем бальзамическим уксусом. Даём немного постоять и подаём в качестве закуски.
Приятного аппетита!
