Написала я статью про герцогиню и вдохновляющий напиток из овса и задумалась.
Ведь озвучивается страшная в своей потенциальной губительности тенденция.
О чем идет речь?
О делении пищевых ингредиентов на этичные и неэтичные.
Ясное дело, Меган Маркл поддерживает всё этичное, вдохновляющее, потрясающее и одухотворяющее.
До сих пор никто еще не пытался внедрить понятия этичности в состав еды и напитков.
Этичными, как я поняла, просмотрев информацию на сайте и в инстаграме производителей волшебного овсяного молочка, ингредиенты являются в том случае, если:
- их покупают дороже, чем они стоят, из человеколюбия ("Мы часто платим цены выше справедливой, чтобы обеспечить фермерам и рабочим хорошую поддержку");
- их покупают у мелких семейных поставщиков ("Этика всегда стоит во главе угла при разработке нашего продукта. Мы отдаем приоритет работе с более мелкими семейными поставщиками ингредиентов или поставщиками с более прозрачными цепочками поставок");
- их выращивают любящие семьи на протяжении нескольких поколений ("...куркуму ...выращенную любящей семьей Касаранени на ферме в третьем поколении").
При дальнейшем муссировании поднятой темы не этичными легко объявить:
- овощи и фрукты, выращенные в странах, управляемых диктаторскими правительствами;
- овощи и фрукты, выросшие в странах, где не поддерживают ЛГБТ и не придерживаются принципов толерантности;
- овощи с фруктами, собранные угнетенными африканскими женщинами, если даже они собирают дикорастущие плоды, как, например, фрукты марула для изготовления всемирно известного южноафриканского ликера;
- овощи и фрукты, выращенные и собранными с использованием несправедливо оплачиваемого наемного труда.
Животные ингредиенты уже заведомо этичными никак не являются.
Мясо - результат убийства. Молоко - продукт, полученный насильственным путем, доением коровы без ее согласия. Сыр и творог - продукты, полученные без согласия бактерий на сбраживание молока. Морские гады - убиты в процессе добычи.
Таким путем можно далеко зайти. Видимо, Меган Маркл решила оседлать волну и ринуться в бой.
clevrblends Effortless wellness is just a scoop-mix-sip away, for all you
🌈 early risers
🌈 badass mamas
🌈 double-shift workers
🌈 adventure seekers
🌈 and latte lovers
"Здоровье без усилий - это всего лишь ложкой-размешай-глотни, для всех вас - ранние пташки, крутые мамы, двухсменные работники, искатели приключений и любители латте".
Неспроста производители используют символ радуги в своих постах.
Меган Маркл, ни много, ни мало, собирается изменить пищевую парадигму. Потенциальные сторонники уже обозначены выше - любители латте и прочие радужные категории.
Только этичные ингредиенты на снимке. Булочки, очевидно, бездрожжевые. Овощи выращены дружными семьями огородников. Или там ветчина сверху, не?