Диетологические рекомендации очень и очень любят настаивать на добавлении пищевых волокон в наш рацион и вот почему:
- Их очень любит наш кишечник и микробиом (волокна как пылесос выводят все ненужное)
- Они замедляют скорость переваривания пищи
- Регулируют чувство насыщения и помогают контролировать аппетит
- Участвуют в профилактике многих болезней
Добавляйте их в свой рацион в виде: пары ложек в кашу, во фруктовые смузи, в суп вместо сухариков, цельнозерновых хлебцев вместо хлеба и как перекус с овощами. Если хочется чего-то сладкого с кофе или чаем – финики и изюм – отличное решение!
Достаточно большое количество содержится в пшеничных, овсяных, ржаных отрубях, а также в кураге, черносливе, миндале, артишоках, белой фасоли и других овощах, фруктах.
Бабанова Наталья
