В преддверии новогодних праздников,наверняка вы уже созерцаете как будите есть салат оливье или селедку под шубой, после чего наверняка будите страдать от угрызения совести, что снова набрали лишние сантиметры. Всего этого можно избежать если отнестись ко в всему с умом.
Ешь вполсыта, пей вполпьяна, проживешь век дополна.
Для начала начнем с первой заповеди правильного питания- старайтесь спланировать свой рацион так ,чтобы готовить как можно меньше. Пища, даже сохраняемая на холоде , все равно продолжает разлагаться и теряет всякую пользу. Мы все привыкли с детства от пышных застольев , от которых едва не ломился стол, от этого как раз вам и нужно будет уходить.
что с чем сосчитать ?
- Мандарины, апельсины, ананасы с рыбой, мясом, яйцами и сыром
Сочетание кислых фруктов и белка вызовут тяжесть в животе. А еще изжогу, если у человека есть проблемы с ЖКТ.
- Рыба и яйца
Новогодние блюда, в которых сочетаются эти продукты, есть не стоит. Дело в том, что в курином белке содержится овидин, он нейтрализует витамин H (биотином богаты жирные виды рыбы). Поэтому вряд ли ты получишь пользу от такого сочетания продуктов.
- Сыр и бобовые
Эти два продукта нередко присутствуют в закусках и во вторых блюдах. Известно, что в твердых сортах сыра много кальция. Но бобовые содержат вещество фитин, которое образует прочные комплексы с ионами кальция, а также железа и магния. В результате никакой пользы от этой еды.
Не стоит запивать мясные блюда водой и прочими напитками. Наш соотечественник Голтис объяснил, что в организме для переработки мяса выделяется фермент пепсин в определенной концентрации. Если же человек запивает мясное блюдо водой, концентрация пепсина нарушается и мясо не полностью усваивается: непереваренные остатки разлагаются, засоряя кровь, межклеточное пространство, ферментативно-гормональные центры
- Правильное сочетание продуктов
Фрукты лучше всего есть спустя два часа после приема пищи. Либо за 30-40 минут до основных блюд.
Рис сочетается практически со всеми продуктами. Но есть его в больших количествах все же не стоит.
Мясо хорошо сочетается только с овощами и с зеленью.
Зеленые овощи и некрахмалистые овощи также сочетаются практически со всеми продуктами: мясо, зерновые, бобовые, крупы.
Понравилась статья, ставьте бодрый лайк и подписывайтесь на канал.
https://www.instagram.com/neuron.studio/