Рисовые террасы здесь — настоящее чудо природы, созданное руками умелых фермеров и ставшее истинной магнитом для тысяч туристов.
Визит на рисовые террасы — это не просто экскурсия, а настоящее погружение в уникальную атмосферу балийской природы и культуры. Ступени террас, на которых вирджинские земли превращаются в симфонию зелени, создают завораживающий ландшафт. Каждый уголок здесь наполнен живыми красками и ароматами, словно палитра, от которой не устаешь восхищаться.
Что особенно важно — эти террасы не только прекрасны визуально, но и отражают уникальную балийскую систему земледелия, которая использует тысячелетние знания и традиции для выращивания риса. Фермеры здесь не просто возделывают землю, они создают настоящие произведения искусства, сплетая свои усилия с мудростью предков.
Нельзя приехать на Бали и не увидеть настоящие рисовые террасы. Удивительно, как из простых казалось бы вещей, балийцы умудряются сделать сладкую конфетку, и в красивой обертке преподнести это туристу. И туристам это безумно нравится.
Если приехать в Убуд, то рис Вы будете видеть зайдя в любой проулок, у любого отеля, но что-то масштабное можно найти лишь в двух местах - на севере острова Джатилувих и Тегаллаланг - неподалеку от Убуда.
Что характерно отличает их от множества - ступенчатость террас и разная степень созреваемости риса на участках. Рис тут так быстро растет, что каждые 3 месяца собирают новый урожай. Можно попасть как на зеркальную стадию выращивания риса, так и на высокие желтые колосья, готовые к сборке.
Расскажу о самой популярной и живописной среди туристов, но не самой большой. Рисовые террасы Тегаллаланг находятся в центральной части Бали, в 10 км к северу от Убуда, на высоте около 800 метров над уровнем моря. Считается, что террасы появились здесь примерно 2 000 лет назад.
Плодородной земли на острове, особенно в горных районах, не так уж много. А для выращивания риса требуется достаточно большая территория.
Местные жители нашли способ засеять каждый клочок свободной земли даже в холмистой местности: для этого они примитивными инструментами выдалбливали плоские ступени на склонах холмов. Каждая ступень, окружена невысоким земляным валом для удержания воды, и служит полем для выращивания риса.
Оставался вопрос доставки на террасы воды, ведь одних осадков было не достаточно. Тогда же здесь была придумана специальная система ирригации (орошения). Эту систему назвали «Субак» - представляет собой комплекс подземных каналов, которые протекают от горных рек и озер прямо к рисовым полям. Это полностью решило вопрос необходимости доставки воды на террасы.
Подобную же систему рисовых террас и их ирригации издавна используют в горных провинциях Китая и Вьетнама, а также на Филиппинах.
Лучше приезжать сюда рано с утра, пока нет огромного наплыва китайских туристов на автобусах. По утру здесь не жарко, и можно спокойно погулять по узким тропкам.
Террасы поделены на участки, каждая из которых принадлежит отдельной семье. Обычно они выставляют рядом со своей территорией палатки, продают напитки и перекус и требуют за вход небольшое пожертвование.
Надо быть аккуратными, потому что некоторые тропинки уходят в тупик, а перепрыгнуть на другой ряд не представляется возможным. Я зазевалась на виды и нога соскользнула, в итоге увязнув сандалем в грязи, чуть не оставив его там...
Здесь же, на разных сторонах террас, есть несколько фотозон с гнездами и высоких канатных качелей, и купив отдельный билет можно получить шикарные фотографии. А если подольше погулять и пройти до конца, то есть выход на кофейную плантацию и горячие источники.
Если же времени на прогулку в обрез, или ходить вы не любите, то лучшим решением будет взять что-то покушать в панорамных кафешках с приятной местной атмосферой и видом на рисовую долину.
Для меня посещение рисовых террас на Бали стало не просто прогулкой, а настоящим уроком уважения к природе и труду человеческих рук. Здесь каждый шаг напоминает о том, как важно сохранять окружающий мир и его богатства.
Если вы планируете поездку на Бали, обязательно включите рисовые террасы в свой маршрут. Это место, которое не оставит вас равнодушными и оставит незабываемые впечатления. Да, здесь много туристов, но именно здесь можно по-настоящему почувствовать дух Бали и увидеть его великолепие.