Быстрый, лёгкий, постный и очень вкусный))
Картошку почистим, нарежем и отправим вариться!
Грибы помоем и порежем.
У меня - вешенк, но так же вкусно будет с шампиньонами или любыми лесными грибами!
Когда картошка закипит - добавим в кастрюлю грибы.
Посолить по вкусу.
Сделаем пережарку: репчатый лук и морковь.
Когда картошка уже готова, добавляем в кастрюлю пережарку.
Возьмем 1 пачку лапши быстрого приготовления, хорошенько ее разомнем - не открывая пакета!
Высыпаем в кастрюлю!
Приправы из пакета я НЕ использую!
Варим еще 1 минуту, выключаем и даем настояться 2-3- минуты!
Суп готов!
Приятного аппетита!
