Здравствуйте дорогие читатели! Сегодня 2-й день Нового экономного месяца.
Спасибо Вам большое за добрые слова и теплые пожелания.)) Очень приятно.)))Счастливого Вам Нового года! В Новом году, желаю Вам всего только самого наилучшего!!! Только добра, мира, счастья и радости в Новом году!))) С Новым годом😀🎉🎉
В этом году, на новогоднем столе у меня был только один салат, но этот салат ел даже маленький ребенок. Теперь я знаю что готовить сыну, если нужно что бы он ел зелень и свежие огурцы!))) Ну по крайней мере стоит ещё раз попробовать и поэкспериментировать.)))
Рецепт простого новогоднего салата.
У меня было:
Колбаса вареная-0,5 кг. У меня с жиром.
Яйца вареные-6 штук.
Огурец-1 большой, длинный.
Укроп свежий- половина пучка.
Петрушка свежая- половина пучка.
Чеснок- 1зубчик.
Банка зеленого горошка-большая.
Соль по вкусу.
Майонез по вкусу.
Большая луковица-замариновать(1ч.л соль+1ст.л сахар+1ст.л- 9% уксуса+кипяток=всё смешать, через 15 мин. Готово.)
Яйца, огурец, зелень, чеснок, колбасу порезать.
Добавить зелёный горошек и маринованный лук.
Добавить майонез, соль. Всё перемешать.
Готово!
Можно добавить перец чёрный, но у меня ребенок острое не ест. Я делала ставку на колбасу и зеленые колобки(зелёный горошек) .)))
Так же мне не хотелось возиться с варкой овощей, хотелось приготовить что-то по быстрому, потому как и так дел хватает. Да и наконец-то выходной, хочется себе тоже время уделить. Маникюр, там мамочка...Яйца варила с вечера. Лук мариновала пока резала салат. Всё быстро и просто.
Сегодня наше меню тоже немного праздничное:
На завтрак- бутерброды к чаю.
На обед- суп куриный с вермишелью+хлеб и чай со сладкой колбаской.
На полдник-мандарины и яблоки.
На ужин-то что осталось с новогоднего стола, салат, закуска и курица с картошкой+хлеб и чай с конфетами.
Итог 2-го дня экономии: сегодня трат не было, сумма остаётся та же. За 2дня(с праздниками) потрачено- 7406 рублей и 4 копейки. На сегодня это 3703 рубля и 2 копейки в день, на троих человек+кошка.
Всем добра! Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и берегите себя.))))