Но на этот раз без авоськи и за 800 рублей. Популярность "Жигулевского Пивздрава" явно не дает покоя другим пивзаводам. Иначе чем еще объяснить появление пива с сухим охмелением в трехлитровых банках у других производителей? И сегодня я продегустирую очередной такой напиток от завода "Елецкое пиво".
Производится данное пиво как непосредственно вышеупомянутым пивзаводом, так и партнерской компанией "ПК УсАгро". Мне досталось пенное от второй пивоварни.
Данный экземпляр произведен пятого декабря минувшего года (кстати, дата розлива написана от руки). Срок хранения 60 суток. Т.е. пиво было выпито за несколько дней до наступления половины срока.
Ни на сайте производителя, ни в "тапке" об этом пиве ничего не написано, так что обойдемся без традиционного слова пивовара и сразу перейдем к дегустации.
ТТХ:
Алкоголь - 4.5%
Плотность - 12%
Горечь - ???
Хмель - ???
Пиво темно-янтарное, прозрачное. Пены довольно прилично, держится долго.
В аромате на первом месте хмель (судя по всему Подвязный или Московский), за ним ощущается солод и хлебные нотки. Во вкусе ситуация обратная - сначала чувствуется солодовая сладость, потом на нее накатывает заметная хмелевая горечь, остающаяся в достаточно длительном послевкусии. Пиво довольно плотное, со слабой карбонизацией, пьется отлично.
В целом, пенное хорошо сбалансировано и весьма приятное на вкус. Из четырех марок аналогичного пива это у меня на втором месте, после "Жигулевского Пивздрава". Если бы у нас ценник на него был таким же, как в фирменном магазине "Елецкого пива" (375 рублей) в городе Елец, соответственно, то брал бы постоянно.