Диабет не появляется одномоментно, это развивающееся годами заболевание, о котором многие узнают только тогда, когда уже становится поздно что-либо изменить, а это уже чревато целым рядом нежелательных осложнений в виде заболеваний сердца, почек, нервов, потери зрения и других. Основным способом уменьшить все эти осложнения являются лекарства, но дополнительные преимущества против неблагоприятных последствий диабета может дать и регулярное употребление чеснока.
1. Улучшает уровень сахара в крови - как показали клинические исследования, экстракт чеснока способен улучшать уровень сахара в крови у диабетиков 2 типа. В течении 3 месяцев диабетикам (с уровнем глюкозы натощак более 126 мг/дл и гликированным гемоглобином более 6,5%) одной группе давали метформин 2-3 раза в день, а другой – к метформину добавляли еще и по 250 мг экстракта чеснока 2 раза в день, и обнаружилось, что у второй группы к концу эксперимента наблюдалось значительное снижение показателей уровня сахара в крови натощак и уровня постпрандиальной глюкозы (такой эффект был также подтвержден и другими 7 исследованиями о влиянии чеснока на диабетиков).
2. Снижает уровень холестерина и замедляет прогрессирование сердечных заболеваний – помимо уровня сахара в крови исследование рассматривало и вопрос влияния чеснока на уровень холестерина, повышающего риски сердечных заболеваний у больных диабетом 2 типа. У второй группы, принимавшей дополнительно экстракт чеснока, было также замечено и снижение общего холестерина, уровня триглицеридов и плохого холестерина, плюс значительное повышение уровня хорошего холестерина, что подтверждается и другими исследованиями на эту тему.
3. Уменьшает воспаление и снижает кровяное давление – помимо того, что чеснок богат витаминами (С, В6) и минералами (селен, железо, кальций), он еще и содержит аллицин – антиоксидант, уменьшающий воспаление, который также влияет на снижение уровня холестерина и кровяного давления. Этот биологически активный компонент вырабатывается в чесноке при его измельчении, поэтому для получения эффекта необходимо его мелко резать при добавлении в еду.
Эксперты рекомендуют употреблять 1-2 зубчика чеснока ежедневно, чтобы получить от него всю пользу для здоровья. В идеале его есть сырым и свежим, добавляйте его (в измельченном виде или отожмите сок) в салаты, овощные блюда, приправляйте крупы, соусы и заправки. Если вкус свежего чеснока для вас слишком резок, то можно взять чеснок в виде БАД.
Выбор остается за вами!
Проставьте, пожалуйста, лайк, если понравилась статья.
А также подписывайтесь на мой канал, где можно посмотреть статьи о здоровом образе жизни, фитнесе, возрастных заболеваниях и их профилактике. Буду рада вас видеть среди своих читателей и подписчиков.
Если не хотите потерять информацию, то делитесь ей в своих социальных сетях.