Здравствуйте, дорогие друзья. Всех с Новым годом! Пусть ваш дом не покидает счастье, мир и добро. Впереди новогодние каникулы, придут гости, друзья, родственники. Без застолья не обойтись. Я предлагаю вам рецепт салата "Сугробы" - его легко приготовить, он вкусный, новый и не требует особых ингредиентов. На столе смотрится красиво.
Нам потребуются следующие продукт:
зелёный лук 6 веточек
репчатый лук 1 штука
болгарский перец красный 1 штука
яйцо 5 штук
майонез, соль, чёрный перец по вкусу
чеснок от 1 до 3 зубчиков
сардина 250 грамм (консерва)
морковь 2 штуки
картофель 3-4 штуки
сыр 100 грамм
Итак, начнём готовить.
1. Подготовим все продукты на отдельные тарелки не перемешиваем.
Покрошим мелко зелёный и репчатый лук, чеснок.Красный перец на мелкие кубики. Картошку, морковь и сыр потрём на крупной тёрке. Варёные яица почистим, разрежем вдоль пополам. Отделим белки от желтков. Желтки разомнём вилкой, добавим приготовленный чеснок и немного майонеза. Это будет острая начинка для сугробов. Возьмём белки и положим в них начинку. Подготовка закончилась.
2. Будем собирать салат. Возьмите блюдо, на котором будет ваш салат и положьте форму для выпечки тортов.
1-й слой. Майонез +картошка (посолить, поперчить)
2-й слой. майонез+ морковь.
3-й слой. Лук репчатый + рыба +майонез.
4-й слой -красный болгарский перец.
5-й слой - зелёный лук.
6-й слой -выкладываем фаршированные белки.
7-й слой - сугробы покрываем тонким слоем майонеза и высыпаем натёртый сыр.
Расстёгиваем форму для выпекания и убираем её.
Зимняя сказка ожила. Салат "Сугробы" на вашем столе. Приятного аппетита.
Вы можете посмотреть пошаговое приготовление этого салата в видео рецепте.
Подписывайтесь на мой канал. Ставьте лайки. Буду рада, если оставите комментарии и поделитесь статьёй в социальных сетях.
Вы можете ознакомиться с другими моими рецептами:
Десерт "Запечённая тыква с грецкими орехами"