Кому-то – продолжение праздника, кому-то – лекарство после праздника
Если пить игристое в чистом виде нет никаких сил – то вот вам несколько коктейлей, которые элементарно сделать без всякого барменского оборудования.
Шампань
Классика по всем статьям. Две шампани – шампанское (и только шампанское!) и бренди Fine Champagne, то есть, коньяк высшего класса. Ну и немножко ангостуры для бодрости.
- 100 мл шампанского
- 15 мл коньяка
- Пара капель ангостуры
- Кусочек сахара
Сахар на дно бокала, затем коньяк, затем шампанское.
Барботаж
Если обычный коктейль шампань кажется слишком скучным (хотя куда уж, это же настоящий рублевский ёрш!), можно сделать вот эту, усиленную версию.
- 120 мл шампанского
- 10 мл коньяка
- 10 мл ликера Grand Marnier
Налить в винный бокал сначала коньяк, потом шампанское, потом ликер
Черный бархат
Отличное утреннее питье, обильное и оттягивающее
- 200 мл игристого
- 200 мл стаута
В пивной бокал сначала наливаем вино, а потом пиво.
Авиапочта
Хорошо бы с таким коктейлем лежать 1 января на пляже где-нибудь на Барбадосе, но и в Туапсе неплохо зайдет.
- 150 мл шампанского
- 60 мл темного рома
- 15 мл сока лайма
- 1 ч.л. меда
Мед смешайте с лимонным соком до полного растворения, высокий бокал наполните льдом, туда – все ингредиенты и как следует перемешать.