Длинные слайсы из огурцов, намазанные творогом и пастообразным маслом, дополненные красной рыбкой, скрученные в виде рулета, закрепленные зубочистками или шпажками станут украшением любого стола.
Ингредиенты:
2 салатных огурца
1 упаковка творога
1 зубчик чеснока
мягкое масло
соленая красная рыба
зубочистки
Сначала вымоем огурцы и нарежем длинными слайсами картофелечисткой.
Смешаем мягкое сливочное масло с творогом, немного посолим. Натрем чеснок на мелкой терке и добавим в получившуюся массу. Намажем каждый кусочек огурца творожной смесью. Добавим кусочки красной рыбы сверху и скатаем рулетики. Закрепим наши канапе зубочисткой или шпажкой.
Блюдо очень хорошо подойдет для праздничного стола или вечеринки.
Сохраняйте рецепт и подписывайтесь на канал вкусных рецептов.