Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Записки бешеного графомана

Как питались солдаты в Заполярье?

Наши подписчики прислали много историй про армию, публикую некоторые из них:

Наши подписчики прислали много историй про армию, публикую некоторые из них:

**
1992 год. Заполярье. Есть нечего. Хлеба только было навалом, пекли сами. Каждое утро на ют выделялось 2 матроса для вылова рыбы и крабов. В 2-х магазинах гарнизона в наличии кубики "Галина Бланка", горох, спирт "Рояль", апельсины. Брали в долг, денег не было ни у кого. Зарплату мичманы и офицеры не получали по несколько месяцев.

По весне собирали на сопках щавель, яйца бакланов. Каждый матрос собирал за 2-4 часа 70-100 с лишним яиц, тем и жили. Яйца жарили, пекли, варили, тушили, делали из них пирожки. Пытались есть бакланов. Мясо оказалось очень жёстким, воняло тиной. Так и жили.

**
Солдатам/матросам служить в Заполярье было выгодно, если они на сверхсрочную оставались. При таком раскладе срочная засчитывалась как год за два. Например, отслужил три года срочной и остался на сверхсрочную, срочную тебе уже посчитают как 3х2 = 6 лет службы, останется отслужить 7 лет сверхсрочной (7х2 = 14) и у тебя общая выслуга 20 лет. Т. е. в 28 лет ты уже военный пенсионер.

**
1978-1980 первые полгода в учебном центре, еда хорошая. Далее тайга, повара срочники. Здесь уже вилы. Самое вкусное было масло 20 гр. утром, два яйца по воскресеньям и хлеб. Была своя пекарня, пекари женщины гражданские из посёлка. Вот и всё.

**
Служил в Красноярской бригаде ПВО 1973-1975 г. наш дивизион был примерно в 90 километрах от Красноярска. Никаких жалоб на питание никогда не было. Примерно 60 молодых человек питались из дивизионного котла. Для солдат, работающих в "особых" условиях, всегда была добавка - банка консервов на четверых. По выходным двойное масло и два яйца. Ещё в те времена дивизион имел подсобное хозяйство, где были несколько десятков свиней, несколько коров, а с соседним колхозом были налажены взаимовыгодные отношения.

Совхоз, за работу солдат на его плантациях капусты и прочих культур, поставлял в дивизион картошку, капусту, корма для подсобного хозяйства. Для солдат работа в совхозе была поощрением. Никто от такой работы не отлынивал, за такую хорошую солдат хорошо кормили.

**
9 рота напротив чайной. 1975 год. Служил в Прибалтике. Лëтная норма. Ресторан официантки. Шоколад, фрукты, но полëты по три дня в неделю. Десант бросали, командировки, грузы. В Польше 3 раза побывал.

**
В учебке кормили сносно. ШМАС, г. Канск. Запомнилось в день прыжков и полëтов. На завтрак давали макароны. Консервы рыбные с картошкой. В полк попал в Литву. В солдатской столовой кормили плохо. Но яйца и котлетка раз в неделю скрашивали фон. Когда поставили на реактивную норму, это песня. Лëтная столовая с офицерами. В обед три первых и три вторых на выбор. Сметана, творог каждый день, фрукты, шоколад, компот. Официантки. Самые светлые воспоминания. Нас было 6 стрелков и я, бортрадист. В/ч 06965 г. Паневежис. 1975-1977.

**
Часть была совсем маленькой (18 солдат, 6 офицеров и 4 прапорщика). Солдат кормили в столовой у ПВО, потом оборудовали свою кухню и столовую. На место повара нашёлся доброволец. Стали жить отдельно, прошло буквально 3 месяца... Солдаты стали крупными, некоторым пришлось перешивать форму.

**
Служил 1,5 года в Кандалакше (весна 1971 - осень 1972-го). Кормили как на "убой". Начальником столовой был старшина- сверхсрочник и командовал 6-ю поварятами срочниками. "Картошечку" он разрешал только по субботам. Иногда в столовую наведывался командир бригады и контролировал, чтобы ему подали всё из общего котла. Его заместитель по тылу был хозяйственный мужик и летом мы собирали грибы и солили. В субботу всегда был салат из грибов. Наелся варёной трески и палтуса, оленины и говядины с длительного хранения (20 лет).

Читайте также: Как в Советской Армии относились к усам?

Присылайте свои истории про армию, также прошу подписаться на мой канал, дальше будет интересно! Делитесь статьёй в социальных сетях и ставьте лайки.