Слово «суперфуд» имеет английское происхождение. Дословно оно переводится, как «супер еда».
Супередой называют ту, которая содержит множество полезных веществ, и способна наладить здоровье. У подобных продуктов растительное происхождение и они натуральные.
Что же называют суперфудом
📌Среди суперпродуктов выделяют:
- Семена чиа. Содержат омега 3, минералы и антиоксиданты. Выводят из организма вредный холестерин.
- Ягоды годжи. В них много витамина А и антиокседатнов.
- Спирулина. Улучшает работу иммунной системы, содержит много антиоксидантов и йод, а также выводит вредный холестерин.
- Ягоды асаи. Содержат микроэлементы, антиоксиданты и целый ряд витаминов.
- Киноа. В этой крупе нет глютена, но зато она содержит белки, аминокислоты и микроэлементы.
- Кокосовая вода. В ней содержится калий, кальций и магний.
Список продуктов большой, при этом их количество увеличивается с каждым днем.
Минусы употребления
Однако важно помнить, что у суперфудов есть и недостатки:
- Практически все перечисленные выше продукты пришли с других стран. Следовательно, может возникнуть аллергия, ведь сначала организм должен к ней привыкнуть.
- Суперфуд не следует есть беременным и кормящим мамам, а также детям младше 3-х лет, поскольку ученые пока не смогли точно выяснить, как подобная пища влияет на организм людей.
- Само слово «суперфуд» является лишь рекламным ходом. Оно не имеет никакого научного основания.
- Существуют подделки суперпродуктов. Порой под видом кокосовой воды продают непонятные растворы, а вместо ягод годжи на прилавках часто встречается кизил.
- Цена. Не каждый человек способен позволить себе регулярную покупку суперпродуктов. Здесь важно обратить внимание, что стоимость может быть высокая не потому, что продукт уникальный и полезный, а потому, что его разрекламировали, поэтому он пользуется большим спросом.
Естественно, после ознакомления с недостатками, появляется вопрос – существуют ли дешевые аналоги таких продуктов. Пища, которая не уступит по своим свойствам, будет такой же полезной, но ее сможет позволить себе каждый. Да, есть.
Аналоги
✔Как оказалось, аналогов очень много. И большинство людей знакомы с ними. Их польза уже давно доказана, при этом позволить себе их сможет каждый. Некоторые даже можно выращивать на огороде. Итак, хорошей заменой суперпродуктам станут следующие:
- Семена льна (вместо чиа),
- шиповник и облепиха (вместо ягод годжии),
- шпинат и морская капуста (способны заменить спирулину),
- клюква и черника (станут хорошей заменой ягодам асаи),
- гречка (место киноа),
- вода с медом и лимоном (вместо кокосовой).
То есть для укрепления здоровья не обязательно покупать дорогие продукты. Перечисленные выше станут хорошей заменой продуктам из далеких стран.
Среди наших продуктов тоже есть суперфуды, которые способны создать конкуренцию дорогим и полезным аналогам.
Спасибо за помощь в подготовке статьи консультанту интернет-магазина спортивных тренажеров Sports-Expert.ru Даниилу Смуркину - сертифицированному тренеру по бодибилдингу и фитнесу, FPA Ассоциации профессионалов Фитнеса
