Беременным женщинам и тем, кто планирует зачать ребенка, врачи рекомендуют сократить употребление напитков, содержащих кофеин. Это касается и крепкого черного чая. Но значит ли это, что нужно полностью отказываться от любимого напитка будущим мамам? Нет! Пить кофе при беременности можно, главное, не более 200 мл в день – это примерно одна чашка. В таком ограниченном количестве кофе принесет только пользу будущим мамам: если у женщины пониженное давление, чашечка напитка приведет его в норму, а с тошнотой поможет справиться добавленный к напитку ломтик лимона.
Мифы о вреде кофе беременным
В СМИ можно услышать мнение, что кофе может спровоцировать рождение ребенка с низким весом или выкидыш. Но не стоит зря беспокоиться, ведь это мнение не подкреплено никакими научными исследованиями и является всего лишь мифом.
Как мы выяснили, не стоит полностью отказываться от кофе. Можно позволять себе выпивать чашку в день, которая принесет только пользу организму будущей мамы и ее малыша. При этом стоит учитывать, что подойдет не каждый кофе: нужно обращать внимание на сорт, степень обжарки и вид кофе.
Какой сорт лучше всего подойдет?
Если сравнивать робусту и арабику, для беременных предпочтительнее остановиться на арабике. В ней содержится в два раза меньше кофеина, она более мягкая и приятная на вкус, менее крепкая.
Какая степень обжарки?
Выбирать стоит кофе светлой обжарки: напиток будет наименее крепким и не навредит женщине и ее ребенку. Степень светлой обжарки выбирайте исходя из своих вкусовых предпочтений.
У нас есть целая статья, посвященная видам и степеням обжарки, с которой вы можете ознакомиться здесь
Молотый или растворимый?
Беременным не стоит пить растворимый кофе. Дело в том, что его изготавливают из зёрен робусты, а как мы уже выяснили, в ней содержится в два раза больше кофеина, чем в арабике. Поэтому стоит выбирать только молотый или зерновой кофе сорта арабика. Еще одна причина, по которой не стоит пить растворимый кофе беременным – содержание ароматизаторов и других добавок сомнительного качества.
Если вы все-таки опасаетесь пить кофе во время беременности, можно заменить его цикорием или кофе без содержания кофеина. Однако во втором случае не стоит сильно увлекаться – при его производстве образуются компоненты, которые могут негативно сказываться на здоровье ребенка.