Ингредиенты: Мясо говядины - 200 г. Картофель - 1-2 шт. Шампиньоны - 200 г. Горошек зеленый консервированный - 150 г. Лук-порей - 50-80 г. Чеснок - по вкусу Сок лимона - по вкусу Майонез Соль, перец и зелень - по вкусу Приготовление: Мясо отварить до готовности. Солить в конце варки. Картофель отварить в мундире в подсоленной воде до готовности. Остудить, очистить. Грибы также отварить в подсоленной воде. (по желанию грибы можно не отваривать, а обжарить на растительном масле). Лук-порей нарезать кольцами (можно заменить зеленым луком). Мясо и картофель нарезать небольшими кубиками. Грибы ломтиками. Все смешать, добавить зеленый горошек, соль перец и измельченную зелень. Майонез смешать с измельченным чесноком, соком лимона и заправить салат. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Ставьте "класс" и подписывайтесь на канал.
Ингредиенты:
Мясо говядины - 200 г.
Картофель - 1-2 шт.
Шампиньоны - 200 г.
Горошек зеленый консервированный - 150 г.
Лук-порей - 50-80 г.
Чеснок - по вкусу
Сок лимона - по вкусу
Майонез
Соль, перец и зелень - по вкусу
Приготовление:
Мясо отварить до готовности. Солить в конце варки.
Картофель отварить в мундире в подсоленной воде до готовности. Остудить, очистить.
Грибы также отварить в подсоленной воде. (по желанию грибы можно не отваривать, а обжарить на растительном масле).
Лук-порей нарезать кольцами (можно заменить зеленым луком).
Мясо и картофель нарезать небольшими кубиками. Грибы ломтиками.
Все смешать, добавить зеленый горошек, соль перец и измельченную зелень.
Майонез смешать с измельченным чесноком, соком лимона и заправить салат.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Ставьте "класс" и подписывайтесь на канал.