Есть ли безопасное количество сахара?
По моему мнению, нет безопасного количества обработанного или рафинированного сахара. Естественно содержащиеся сахара в фруктах и овощах сбалансированы волокном, витаминами, ферментами и другими свойствами фруктов / овощей, которые замедляют переваривание сахара и помогают организму справляться с этим легче. С другой стороны, обработанные сорта не обеспечивают ни одно из этих преимуществ и вместо этого создают эти вредные эффекты сахара в организме:
· Подчеркивает печень: «Когда мы едим фруктозу, она поступает в печень. Если гликоген печени низкий, например, после прогона, фруктоза будет использоваться для пополнения его
· Повышает уровень плохого холестерина и триглицеридов
· Может вносить вклад в сопротивление Лептина (а затем увеличение веса, тягу, проблемы со сном и т. Д.)
· Создает зависимость от сахара в мозге
· Не заполняет вас и вместо этого рекомендует вам есть больше
Практически говоря ...
Я понимаю, что в сегодняшнем мире может быть трудно полностью отказаться от сахара, поскольку он так легко доступен. К сожалению, широко распространенная доступность не снижает воздействия сахара ...
Особенно для детей, которые все еще развивают свой питательный фонд, обмен веществ и гормоны, даже немного сахара может быть вредным. Как бы это ни было сложно, мы стараемся как можно больше придерживаться целых, настоящих продуктов и избегать любых обработанных продуктов (особенно тех, которые содержат зерна и сахара.
Для нас это означает, что вы готовите дома почти все время. Мы работаем над тем, чтобы научить наших детей здоровому питанию дома и о негативных последствиях сахара, но я также не полностью ограничиваю нездоровые продукты, если мы находимся вдали от дома по нескольким причинам ....
1. Пока они молоды, и легко убедиться, что они едят здоровую пищу, особенно дома, однажды они вырастут и будут вдали от дома и подвергаются воздействию всех видов продуктов. Я думаю, что важно позволить им начать делать выбор продуктов самостоятельно (и они обычно делают здоровые), в то время как они еще молоды, и я все же могу помочь направить их выбор, а не полностью ограничивать их.
2. Когда дети привыкли есть действительно здоровую диету, даже небольшое количество обработанной пищи обычно заставляет их чувствовать себя гадко и препятствовать им есть ее снова.
3. Воздействие других продуктов часто приводит к разговорам о различных видах продуктов, которые хороши / вредны для организма.
4. Мои дети, как правило, делают хороший выбор продуктов сами по себе и становятся довольно предприимчивыми едоками, так как они не ограничены или, как ожидается, потребляют только куриные пальцы или гамбургеры, когда нас нет дома. Например, мой двухлетний ребенок любит брокколи, оливки, сардины и другие полезные продукты. Сделайте хорошую еду доступной и сделайте нездоровые немного и далеко друг от друга ...
Мы также не употребляем сладкие напитки - даже сок. Единственное, что мы используем для сахара, это приготовление чайного гриба , водяного кефира и подавляющее большинство из них выкидывают и превращают в полезные бактерии, прежде чем мы его пьем.
Наши завтраки обычно состоят из яиц или остатков, обеды - это салаты или супы, а обеды - это запеченное или жареное мясо со многими овощами.
Похоже, много работы? Это, безусловно, больше, чем еда в коробке, но так стоит! Нам не приходилось брать детей доктору в течение многих лет, у всех, кроме одного, никогда не было антибиотиков, и они счастливо активны и подходят естественным образом. Моя надежда, когда они растут, - это воспитание собственных здоровых привычек в еде и развитие пожизненной основы здорового питания.
