Простой диетический овощной салат, вполне подходит для БО дней по Дюкану.
Ингредиенты:
- 1 дайкон,
- 4 шт. редиса,
- лук-порей.
Как приготовить:
- Дайкон и редис вымыть.
- У редиса отрезать кончики и плодоножку. Дайкон очистить от кожуры.
- Нарезать полукольцами.
- Зеленую часть лука-порея порезать.
- Все ингредиенты сложить в одну ёмкость, посолить овощной салат и несколько раз перемешать.
- Овощи дадут свой сок, и масло совсем не понадобится.
P.S.:
В такой овощной салат можно добавить ещё для вкуса свежий огурец.