Салат с дайконом и редиской

Простой диетический овощной салат, вполне подходит для БО дней по Дюкану.

Ингредиенты:

• 1 дайкон,
• 4 шт. редиса,
• лук-порей.

Как приготовить:

• Дайкон и редис вымыть.
• У редиса отрезать кончики и плодоножку. Дайкон очистить от кожуры.
• Нарезать полукольцами.
• Зеленую часть лука-порея порезать.
• Все ингредиенты сложить в одну ёмкость, посолить овощной салат и несколько раз перемешать.
• Овощи дадут свой сок, и масло совсем не понадобится.

P.S.:

В такой овощной салат можно добавить ещё для вкуса свежий огурец.