Такие сладости не вредят фигуре!
На 100 грамм такого творожного десерта, всего 80 килокалорий
Для приготовления вам понадобится:
молоко не больше 1% жирности
кефир не больше 1% жирности
1 пачка обезжиренного творога - 200 грамм
1 пачка желатина - 15 грамм
заменитель саара (по вкусу)
клубника (по вкусу) или другая ягода
Способ приготовления:
1. В молоке растворяем желатин и оставляем его набухать в течении 15-20 минут
2. В кефире растворяем заменитель сахара и творог, взбить блендером до однородности
3. После того как набухнет желатин, нагрейте его и добавить в кефир с творогом
4. Все хорошенько перемешайте и добавьте любимые ягоды
5. Форму, куда будете вливать массу, предварительно сполосните водой. После чего заливайте готовую массу
6. Ставьте в холодильник на 3-4 часа, до полного застывания