Тут мне сестра мужа на днях рассказала рецептик пломбира. Такой рецепт оказался -ммммммм, пальчики оближешь. Короче.... Берете сливки,только настоящие сливки, не магазинное фуфло. Мы покупаем его у нашей молочницы Оксаны, которая держит 3 коровы и живет в соседней деревеньки и 2 раза в неделю нам привозит молоко. Так вот берете сливки, мы взяли 500 гр. и банку сгущенки "Рогачев" Всё перемешиваете миксером до состояния сметаны. Раскладываете по стаканчикам. И в холодильник не меньше чем на сутки. И вуаля, сливочный пломбир готов. Скажу честно, в жизни мы не ели ничего вкусней, даже при СССР не было такого мороженого. Ребята, это просто космос!!!!! Наша группа в ВК: https://vk.com/usadba_rut