К чёрту нанотехнологии и химиков с физиками! Давайте сегодня в нашем Зоопарке поговорим о действительно волнующих людей вещах. О нас самих, а точнее о весе. Лишнем весе.
Количество диет и рекомендаций зашкаливает, а об их эффективности можно только догадываться или просто в неё верить. Но сегодня мы используем научный подход и рассмотрим одно интересное исследование из Университета Иллинойса, что в Чикаго.
Для выяснения, когда есть можно, а когда не стоит, была взята группа из 23 добровольцев с ожирением, средний возраст которых составлял 45 лет, а средний индекс массы тела – 35. Что бы посчитать свой индекс массы тела надо свой вес в килограммах разделить на квадрат роста в метрах. Индекс больше 30 свидетельствует об ожирении.
Диета, которую испытывали на себе добровольцы, заключалась в следующем: в течение 8 часов (между 10 часами утра и 6 вечера) можно было есть всё что хочешь и в любом количестве. Но в течение оставшихся 16 часов они могли пить только воду или низкокалорийные напитки. Исследование продолжалось в течение 12 недель.
В итоге оказалось, что в среднем участники потеряли около 3% веса тела и их систолическое артериальное давление уменьшилось примерно на 7 миллиметров ртутного столба. Все остальные замеры, в том числе жировая масса, инсулинорезистентность и холестерин, соответствовали контрольной группе.
Так что помни, этот пост не реклама диеты 8 на 16, а только информация к размышлению.
Инфа отсюда.