Дорогие мои девочки, сейчас, в щедрую летнюю пору, хочу предложить Вам ароматную зимнюю заготовку на основе укропа, которая готовится очень просто, хранится в холодильнике до следующего сезона, отлично подходит к мясу, рыбе, овощам и салатам.
Ингредиенты
800 гр. укропа
80 гр. чеснока
80 мл растительного масла (рафинированного)
Цедра с половинки лимона
Щепотка соли
Приготовление
Укроп тщательно помоем, обсушим полностью на бумажных полотенцах.
Чеснок очистим от шелухи.
В блендер поместим укроп и чеснок, измельчим до однородности, добавим цедру лимона, соль и растительное масло. Разложим в стерильные банки и закроем крышками. Храним в холодильнике.
Вкусной, вам зимы! Подписывайтесь на наш канал, ставьте лайки, делитесь в социальных сетях!
