Благодаря чему человек счастлив? На свете много вещей, которые подойдут для ответа. Красивая музыка, хорошее кино, интересные истории, свежее постельное белье, ароматный чай из самовара.
Ученые приводят свой список удовольствий, которые к тому же делают человека здоровее. Это:
• Качественный сон (не нарушая биоритмов – т.е. ночной);
• Отдых (релаксация, дыхательные упражнения);
• Прогулки (на свежем воздухе, не менее 1 часа);
• Физическая активность (утренней зарядки вполне хватит);
• Здоровая еда.
Последний пункт – главное условие здоровья человека. Не зря говорят: «Человек – то, что он ест».
Свежая, качественная еда не только делает человека здоровым, но еще доставляет огромное удовольствие. Если подойти к выбору еды серьезно, можно обеспечить и продлить свое счастье как можно дольше.
Пробиотики
Пробиотики – микроорганизмы, которые живут в кишечнике организма и приводят его в порядок. Как правило, это кислые продукты: квашеная капуста, кисломолочные продукты, квас, маринованные огурцы и даже соевый соус.
Голландские ученые провели эксперимент. Группе добровольцев во время еды давали пробиотическую добавку, либо плацебо. Результаты показали: те, кто принимал добавку, а не плацебо, стали спокойнее и меньше раздражались.
На этом исследования не заканчиваются. В Макмастерском университете ученые провели испытание на мышах. Они пересадили бактерии с тревожных мышей на других: более спокойных и медлительных. Результаты поразили: мыши, которые раньше были спокойнее, стали вдруг агрессивными и начали кусаться. Тогда как ранее агрессивные мыши, стали вдруг дружелюбнее и тише. Таким образом, количество бактерий в кишечнике напрямую отражается на поведении организма. Чем больше бактерий, тем спокойнее и миролюбивее организм.
Получаем, что только от одних пробиотиков зависит:
• Кишечная микрофлора и нормальное пищеварение;
• Спокойствие и настроение организма;
• Иммунная система человека.
Фрукты и овощи
British Journal of Psych Psychology опубликовали исследование, в котором участвовала группа из 300 человек. Задачей группы было ежедневно читать статьи о правильном питании, придерживаясь всех рекомендаций. В своих статьях журналы постоянно писали о пользе фруктов и овощей.
Результаты показали, что употребляя больше овощей и фруктов, испытуемые отмечали, что становились энергичнее, появлялось чувство счастья.
Как посчитали ученые, оптимальным количеством фруктов и овощей в день можно считать 7 порций.
Следовательно, можно сделать вывод, что чем больше и чаще человек ест растительную пищу, тем он счастливее и здоровее.
Кофе
Кофе – самый противоречивый продукт. Все знают, что им не стоит увлекаться. Однако ученые уже связали хорошее и бодрое настроение с употреблением кофе.
JAMA Internal Medicine было опубликовано исследование над женщинами. Одна группа регулярно пила кофе от 2 до 3 чашек в день, другая – либо 1, либо не пила совсем. Результаты показали, что в группе, употреблявшей кофе от 2 до 3 чашек, в течение 10 лет депрессия развивалась на 15 % меньше другой группы.
Шоколад
Если есть темный шоколад, можно получить не только одни приятные ощущения. Давно доказано что шоколад – продукт счастья. Шоколад расслабляет сосуды, что не только снижает давление, но и улучшает самочувствие в целом. В шоколаде содержится магний – элемент, снимающий усталость и уменьшающий агрессию.
Экспериментально было доказано, что употребление шоколада (2-3 кусочков) в течение 2 недель, сократило уровень гормонов стресса.
Зеленый чай
На пятом месте еще один полезный напиток – чай.
Японские ученые провели эксперимент. В нем приняли участие более 40 000 человек. Эксперимент показал, что уровень стресса у тех, кто пил до 5-6 чашек в день снизился на 20 % (по сравнению с теми, кто вообще не пил зеленый чай, либо 1 чашку в день).
Данные эксперимента подтвердились и после того, как учли рост, массу тела, возраст, пол, наличие вредных привычек, историю болезни добровольцев.
Употребление зеленого чая более 1 чашки в день гарантированно снижает показатели стресса и агрессии.