Волна фитнеса и ЗОЖа - это лучший тренд, что случался с нашим обществом. Согласитесь, лучше быть застуканным с гантелей в зале, чем в туалете с дорожкой кокаина?:) Но крайности не есть хорошо даже в казалось бы исключительно позитивной теме. Идеальные тела в инстаграмах провоцируют людей циклиться на "правильной" еде, да так, что свихнуться можно. Вот это ученые и назвали орторексией, которую я прочувствовала на себе.
Тогда волна фитнеса только-только стартанула: супер-сухие спортсменки бикини штамповали фото своих идеальных ягодиц и пресса, и в один момент почему-то все решили, что так должны выглядеть ВСЕ девушки (хотя вид иссохших для соревнований спортсменок никак нельзя назвать здоровым). Пропаганда шла из каждого утюга: ты что, жрешь? не считаешь калории? и в зал не ходишь что ли? где твой пресс? Я знаю, что очень у очень многих развились комплексы на этой почве - бикини и модели вот сексуальные, желанные, с железной силой воли. А я безвольный жирный батон!
Мне тоже захотелось сухую фигуру, хотя я была и так стройной девушкой. Я села на правильное питание (ПП), и продукты строго стали разделяться на полезные и вредные. Вся еда выбиралась только исходя из ее "чистоты" для целей похудения: в моем рационе было минимум углеводов, я не солила НИЧЕГО, каждый день ела кучу белка в виде вареного куриное филе/белой рыбы/творога/яиц. А углеводы - это зло, от них толстеют, поэтому они и были в минимальном количестве. Я считала даже калории из овощей. Джанк-фуд (шоколад, пицца и все остальное якобы вредное) - в черном списке.
Также я носила с собой контейнеры и ела только свою правильную пищу, а на людей, что могли заточить шоколадку на перерыве смотрела с мыслью "Ужс, как можно засорять свой организм этим мусором!". Теперь я была близка к тем девушкам из инстаграма с идеальным питанием и железной силой воли. К этому прибавились вечные мысли о еде: на обед у меня курица, через 3 часа надо поесть творог, а вот завтра я буду овсянку, потом остатки курицы... Настоящего удовольствия от такой еды я не получала - она вся была сухой и безвкусной. Было лишь моральное удовлетворение, мол, дааа я питаюсь только чистой едой, я молодец.
Однако новые убеждения стали давать сбой и организм при таком скудном питании все-таки просил шоколада и других съедобных радостей жизни. За такие желания я себя постоянно ругала, ведь это грязная, плохая еда, мусор... А когда поддавалась желанию, весь следующий день ненавидела себя, находилась в ужасном настроении, бежала скорее отрабатывать съеденное.
Вот такие ненормальные отношения с едой ученые называют орторексией. Ее основные признаки:
♥ Строгое разделение пищи на здоровую и вредную
♥ Страх перед "вредной" пищей превращается в фобию
♥ Ненависть к себе в случае употребление джанк-фуда
♥ Из-за боязни неправильных ингредиентов человек боится есть вне дома
♥ Зацикленность на еде, постоянные мысли о ней, бесконечный поиск информации о правильных системах питания
♥ Возвышение себя над людьми, употребляющими плохую еду
♥ Ощущение гордости за свою дисциплину и исключительность
♥ Появление все новых ограничений в питании и образе жизни
Мне повезло, что в таком нервозном состоянии я провела только 3-4 месяца и меня не коснулись пищевые расстройства (компульсивные переедания, булимия). Могу сказать, что это было ужасно - в голове одна еда и ненависть к себе за пищевые косяки. Адекватным такое состояние назвать нельзя.
Если подозреваете нечто подобное у себя - поищите опросник Стивена Брэтмэна и пройдите тест. Поверьте, лучше задушить это в зачатке, чем стать пищевой истеричкой:)