Мясной фарш - 600гр. Картофель - 2-3 шт. Помидор - 2 шт. Лук - 1-2 шт. Сыр - 150г. Майонез Соль,перец Порционные формочки для запекания, но можно и большую форму. Формочки смазать растительным маслом. Фарш перемешать с солью и перцем. Разложить по формочкам и смазать майонезом. Лук тонко нарезать полукольцами, распределить по формочкам, посолить, поперчить. Картофель так же тонко нарезать кружочками, распределить, посолить. Помидоры нарезать кружочкам и также выложить в формочки. Для соуса разведите майонез небольшим количеством воды и щедро полить все порции. Сверху посыпать тертым сыром. Запекать в духовке 40 минут. Котлетки готовы, перед подачей посыпать зеленью. Приятного аппетита!