Все мы знаем, что завтрак – самый важный прием пищи за день. Одно дело знать, другое дело - применять!
А теперь давайте разберем, что вы едите утром?
Кофе вместо завтрака? Или бутерброды с сыром в микроволновой печи? Может яичницу с беконом или сосисками? Вчерашнюю шаурму или пиццу, которую вчера же не доели?
Или вообще ничего?
Подумайте, каким "топливом" вы себя заправляете?
Что в результате мы получаем? Фигура мужчины портится, как и его здоровье. Появляется чувство дискомфорта, иногда и боли в животе, не хватает сил и энергии, лень и пассивность на лицо. Нет желания "свернуть горы", или есть, но уже не такое сильное.
Мужчины очень часто по какой-то причине предпочитают не завтракать. И это большая ошибка! Во-первых, утренний прием пищи является самым важным за день. Без хорошего завтрака просто не хватит сил на весь день. Чем меньше мужчина съел утром, тем больше он съест в вечернее время. А это прямой путь к набору лишних килограммов.
Полезный завтрак - залог успеха, крепкого здоровья и отличного настроения. Это правда, ведь нам нужны силы и энергия, которая не заканчивается к обеду, а длится целый день!
С чего будет начинаться правильный мужской завтрак?
1. Со стакана обычной питьевой воды комнатной температуры. Необходимо сделать это за полчаса до завтрака. Это поможет «завести» желудок. Значительно улучшится скорость пищеварения на протяжении всего дня, не будет накапливаться лишний вес, а все токсины и шлаки будут непременно выведены из организма. Но ни в коем случае нельзя пить на голодный желудок кофе или свежевыжатый сок. Даже полезный зеленый чай не рекомендуется пить на пустой желудок.
2. Завтрак должен быть калорийным. Суммарная калорийность мужского завтрака будет составлять около 500-600 ккал. – это не просто утолит голод, но и поможет дождаться обеда без соблазнов перекусить чем-то вредным.
3. Половина калорий приходится именно на углеводы. И это не сахар и сладости. Углеводы необходимо употреблять правильные, медленные и сложные. Хорошим примером сложных углеводов на завтрак является овсяная каша.
4. Также завтрак должен быть богат полезными жирами. Эти жиры содержатся, например, в авокадо, оливковом или кокосовом масле. Арахисовое масло может послужить альтернативой, но важно выбирать такое, которое не содержит в своем составе сахар и пальмовый жир.
5. Помните о витаминах. За завтраком важно также есть фрукты. Это могут быть апельсины, бананы, яблоки, груши, киви, манго или гранаты.
А теперь приступим к рецептам завтраков для наших любимых мужчин:
Вариант завтрака №1
- Натощак выпиваем стакан теплой воды - 250-300 мл;
- Смузи из 2-х бананов и апельсина - 300 мл;
- Кукурузная или овсяная каша с ягодами 350 гр;
- Чай зеленый;
- Горсть орехов (миндаль, грецкий орех, фундук, кешью).
Способ приготовления:
Для смузи нам понадобится блендер, использовать можно как стационарный (с кувшином), так и погружной и просто измельчитель. Бананы промываем, очищаем от кожуры. Апельсин промываем и очищаем от кожуры, нарезаем произвольно и удаляем косточки. Все ингредиенты укладываем в блендер и измельчаем, достаточно 30 секунд. Находим самый красивый стакан и выливаем в него наше смузи.
Для каши, в кастрюлю заливаем молоко или воду, ждем, когда оно закипит, добавляем овсянку. Приправляем столовой ложкой сахара, немного солим, делаем огонь более слабым и варим до готовности. Снимаем кашу, перекладываем в тарелку и украшаем ягодами, можно добавить орешки.
Время приготовления 15 минут.
Вариант завтрака №2
- Натощак выпиваем стакан теплой воды - 250-300 мл;
- Салат из свежих овощей и зелени с оливковым маслом - 300 гр;
- Белковый омлет со шпинатом - 300 гр;
- Травяной чай с мятой, корицей и медом.
Способ приготовления:
Три белка (отделяем желтки из яиц) взбить с молоком, посолить, поперчить. Пучок шпината мелко нарезать. Выложить в сковороду шпинат и немного потушить (две минуты), залить яично-молочной смесью и готовить на малом огне. По готовности снять с огня и выложить на тарелку. Для салата нарезать свежие овощи, заправить оливковым маслом перемешать и добавить к омлету, красиво украсить.
Листья мяты и палочку корицы залить кипятком, добавить мед по вкусу.
Время приготовления 15 минут.
Вариант завтрака №3
- Натощак выпиваем стакан теплой воды - 250-300 мл;
- Тосты из цельнозернового хлеба с творожным сыром, авокадо и красной рыбой 200гр;
- Сырники полезные 400 гр;
- Клюквенный морс (очень быстрый в приготовлении).
Способ приготовления:
Для сырников 0,5 кг обезжиренного творога, 0,5 среднего банана, 2 столовые ложки манки (вместо муки), немного запаренного изюма или кураги, 2 яичных белка. Соединяем все компоненты, перемешиваем, делаем из полученной массы шарики и выкладываем их на противень, покрытый пергаментной бумагой. Выпекаем 25 минут при температуре 180-190 градусов.
Пока готовятся сырники делаем очень вкусные тосты. Выбираем цельнозерновой хлеб, режем на кусочки, смазываем творожным сыром (можно взять Hochland) чистим авокадо, нарезаем укладываем на сыр, берем красную рыбку, нарезаем, посыпаем приправой.
Ни в коем случае нельзя заменять хлеб на обычный, белый. Ведь по содержанию полезных и нужных компонентов его можно назвать «пустым».
Для морса, пару ложек клюквы промойте, измельчите прямо в кружке ложкой или вилкой, добавьте ложку сахара или меда и залейте кипятком, морс готов :)
Время приготовления 25 минут.
Питайтесь правильно!
Понравилась статья? Ставьте палец вверх и подписывайтесь на канал "Твой диетолог", будьте здоровыми и успешными.
Если у вас есть вопросы по питанию, пишите их на почту или в соц. сети: marina.artkonditer@yandex.ru
https://www.instagram.com/marina_artkonditer/
https://vk.com/id2768696
С любовью, @Marina_artkonditer